Flan de nocilla

INGREDIENTES

1 sobre de preparado de flan

500 ml de leche

Crema de cacao (en este caso utilicé nocilla de crema de chocolate)

Caramelo liquido

3 cucharadas de azúcar moreno

Nata (crema de leche) para decorar
ELABORACIÓN DE FLAN DE NOCILLA

En una cazuela, ponemos a hervir la mitad de la leche (250 ml) con el azúcar y dos cucharadas de crema de cacao.

En el resto de la leche (los 250 ml restantes) diluimos el sobre de preparado de flan y cuando empiece a hervir lo de la cazuela, lo añadimos a la misma, lo damos vueltas hasta que rompa a hervir de nuevo y lo vertemos en un molde caramelizado.

Dejamos cuajar en la nevera, 12 horas mínimo (mejor si lo dejamos 24 horas).

Cuando esté cuajado, desmoldar y adornar con nata (crema de leche).

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