Tarta en forma de velas de números

Tarta en forma de velas de números

Tarta en forma de velas de números

Natalia e Hilario son una pareja amiga de mi hermano Borja, y, hace unos meses, él cumplió 25 años.

Tarta en forma de velas de números

Tarta en forma de velas de números

Natalia preparó una fiesta sorpresa, y me pidió que le echase una mano con la tarta. Quería que la tarta fuesen las propias velas.

Preparé los bizcochos tal y cómo os mostré en la entrada de cómo preparar una tarta en forma de número (podéis verlo aquí), y los rellené con ganache de chocolate. En la siguiente foto podéis ver el proceso mientras los forraba con el fondant blanco.



Después de forradas las letras, añadí el borde rojo. Con dos palillos cubiertos de fondant blanco, añadí los soportes.

Tarta en forma de velas de números

Tarta en forma de velas de números

Por último, en la parte superior les puse las mechas, pintando las puntas con rotulador comestible negro, para dar el efecto de vela apagada.

Tarta en forma de velas de números

Tarta en forma de velas de números

La idea era muy original , espero que os haya gustado.

Y si buscas ideas para chico, no te pierdas aquí una tarta en forma de camiseta de fútbol.

Un besote,

Eva

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