comunidades

Tarta números Adi Klinghofer con galletas de chocolate

Tarta números Adi Klinghofer con galletas de chocolate Tarta 30 cumpleaños
Tarta en forma de números o letras de Adi Klinghofer. La tarta tendencia de 2018 que continúa de moda en 2019.

La tarta en forma de números o letras creada por la genial repostera Adi Klinghofer, se convirtió en la tarta tendencia de 2018. Pero su original y bonito diseño, así como las múltiples posibilidades que ofrece su decoración hace que en este 2019 siga siendo la tarta de moda.

A esta bonita tarta se le puede dar la forma que se desee, números (para celebrar por ejemplo un cambio de década), letras (usando la inicial del destinatario), corazón (ideal para San Valentín o día de los enamorados)… De cualquier forma resulta sencillísima de preparar.

Lo primero es buscar la plantilla. Encontrarás en internet un montón de ellas. Sólo tienes que elegir la que más te guste, imprimirla y recortarla. 

Si las piensas utilizar muchas veces, también puedes comprar unas plantillas reutilizables.

Tarta números Adi Klinghofer con galletas de chocolate Tarta 30 cumpleaños
Si has preparado galletas caseras en alguna ocasión, no dudes en lanzarte a sorprender a algún ser querido con esta maravilla de tarta, porque te resultará muy fácil. Si no lo has hecho, no te preocupes, siguiendo los pasos de la receta también podrás hacerla sin dificultad.

En este caso, para el esqueleto de la tarta para un 30 cumpleaños, he usado unas deliciosas galletas de chocolate.

Cada número lleva un relleno diferente, en ambos casos es una crema de queso mascarpone, pero en el caso del 0 además con cacao.

Te explico la receta y al final del post te dejo otras recomendaciones.

Tarta números Adi Klinghofer con galletas de chocolate Tarta 30 cumpleaños
Recomendaciones finales

Puedes decorar la tarta con frutas, golosinas, chocolatinas, flores, galletas…, siempre teniendo en cuenta el tamaño de las mismas. Si usas fruta, como por ejemplo las fresas, recuerda pintarlas con mermelada para que conserven el brillo.

Yo he usado flores de tela, pero si tienes posibilidad, puedes usar flores comestibles.

Si deseas usar otra masa de galletas, usa una receta con azúcar glass y sin levadura, de esta forma evitamos que se deformen al hornearlas y que queden iguales y con unos bonitos bordes.

Para hacer más fácil la labor de estirar la masa, puedes ayudarte de un rodillo ajustable, que te garantiza que el espesor de las galletas sea el mismo en todas sus partes.

Otras tartas en forma de número

Tarta número 60 Torta números
Tarta número 60


Tarta de velas en forma de números
Tarta de números simulando velas

Fuente: este post proviene de Dulces Felicidades, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La receta para la tarta fondant ideal para el verano Seguro que estás buscando la tarta fondant ideal para el verano. Y es que los aficionados a la repostería, sabemos que el calor es el peor enemigo ...

Te mostrare un Bizcocho de galletas fáciles de hacer​. Mi madre prepara un Bizcocho de galletas fáciles de hacer que a mis hermanos y a mi nos encanta. Podéis ver la receta en la entrada tarta de gall ...

Receta casera para preparar azúcar glass casero es realmente sencillo. Con un par de ingredientes y un molinillo de café de los de toda la vida, lo tenemos hecho en un momento. Lo podemos utilizar ...

Recomendamos

Relacionado

Bollería y galletas Cocina Dulce Galletas ...

Vídeo receta de la tarta de letras y números, tendencia 2018: Tarta de letras y números, tendencia 2018 Dificultad: fácil          Raciones: para 2 letras o números medianos    Tiempo: 1 hora Ingredientes: PARA LA BASE DE GALLETA 220 gr de mantequilla a temperatura ambiente 100 gr de azúcar glas o inpalpable 1 huevo mediano 1 cucharadita de postre de esencia de vainilla o azúcar vainillado 1/2 kg ...

Frutas Postres Reposteria ...

Ideales para aniversarios, como el que nos ocupa, esta tartas popularizadas por Adi Klinghofer, con formas de números o letras, permiten jugar con los años o las iniciales de los nombres de los homenajeados. Su gran impacto visual las ha convertido rápidamente en tendencia de moda en redes sociales. Básicamente son un sandwich de galletas (masa sucrée, sablé, ...) relleno de una crema que también ...

masas Galletas Dulces ...

La receta de hoy tiene un significado muy importante para el grupo de Desafío en la Cocina, ¡¡es nuestro cumpleaños!!, seis años compartiendo recetas saladas y recetas dulces y queremos celebrarlo con la última tendencia en tartas del 2018,de Adi Klinghofer una chef Israelí que nació y vive especialmente en Petaj Tikva, que ha puesto de moda en Instagram las tartas de números y letras, quizás por ...

cocina cumpleaños recetas dulces ...

   Tartas de letras decoradas, la tendencia de 2018, y que fueron creadas originalmente por Adi Klinghofer (@adikosh123). Lo mejor de estas tartas es lo llamativas que son, su espectacular belleza, y sobre todo, ¡lo fáciles y rápidas que son de hacer! Si bien esta receta se puede hacer de muchas formas, la más usada parece ser con galletas de vainilla (las mismas que utilizamos para hacer galletas ...

Desafío en la Cocina Retos Culinarios Tartas ...

Para celebrar el 6º Aniversario de Desafío en la Cocina de este mes de Mayo, qué mejor que con la Tarta Adikosh de números. ¡¡Me ha encantado!! La creadora de estas originales y preciosas tartas es Adi Klinghofer, que con tan solo 20 años, ha revolucionado el mundo de las tartas con sus espectaculares creaciones. En casa, como gusta tanto el chocolate, la he hecho con ganache de Nutella. INGRED ...

cumpleaños fiesta pastel ...

¿Quien se puede resistir a las tartas tendencia del 2018? Estas tartas en forma de números o letras que ha puesto de moda la israelí Adi Klinghofer y han invadido internet. Yo desde luego no me he podido resistir y me he rendido a sus pies, me chiflan, son preciosas y elegantes, ¡me tienen enamorada! Se pueden hacer con masa de galleta, de bizcocho o de hojaldre, y rellenarla de nata, crema, trufa ...

Hola a Tod@s Hoy vamos a hacer una torta o Cake de números. Espero y se encuentren muy bien amigos creativos. La creadora del famoso "pastel de números decorados" es una Chef repostera de Israel llamada Adi Klinghofer . Seguro lo has querido intentar ya que fue tendencia todo el 2018 y aun en este año sigue gustando, y no podía dejar pasar la oportunidad que disfrutaran este delicioso po ...

A-Z Todas las recetas Comida Casera Postres ...

Hoy hemos preparado una tarta de galletas casera o conocida también como tarta de la abuela, una tarta muy especial, para unos futuros papas. Está deliciosa receta de tarta de galletas rellena de natillas y chocolate, es unas de nuestras favoritas de siempre, es una receta, como se suele decir de las “recetas de la abuela” y nos encanta hacer, para cumpleaños o meriendas especiales, ya ...

Buttercream Galletas Galletas decoradas ...

La tarta de hoy está invadiendo Instagram. Hay multitud de fotos de esta tarta que se ha convertido en la tendencia principal de este año 2018. Es la tarta de letras y números que ha puesto de moda la repostera israelí Adi Klinghofer (@adikosh123) y por todas partes hay multitud de fotos. Seguro que las has visto alguna vez. Y si no las conoces sólo tienes que poner su nombre en Google y te saldr ...

postres (tartas pasteles dulces...) ...

Un año más celebramos el cumpleaños de la abuela Manuela, 88 primaveras que ha cumplido y ojalá que cumpla muchas más. El pasado año la sorprendí con una tarta en forma de M (al final del post pondré el enlace) en esta ocasión me he decantado por los números para variar, de verdad que no sé decir cual está mejor, nos han encantado las dos. Las tartas de números o letras son muy vistosas, una delic ...