Blog de Historietas Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

TARTALETAS DE HOJALDRE RELLENAS DE ATUN


Por fin me he decidido a quitarle las telarañas al blog y es que con el pequeño fierecilla que tengo en casa, las vacaciones de verano, una mudanza de por medio, las navidades y demás proyectos en los que me embarco, me da un poco de vagancia sentarme delante del ordenador.

Pero fuera las excusas y hoy os traigo una receta que espero os guste. Como mi buen hijo es muy mal comedor desde que dejó los biberones, siempre pongo las mismas comidas para que lo poco que coma le alimente, así que de vez en cuando tengo que inventar cosas nuevas para que el buen marido no se me aburra de tener que comer siempre lo mismo.

 

Me encanta el hojaldre, así que he probado en hacer unas tartaletas rellenas de atún, (que eso si le gusta al pequeño fierecilla).

Básicamente es como las empanadillas pero con otra forma. Ahí van los ingredientes:

INGREDIENTES

Obleas de empanadilla de La Cocinera.

Cebolla.

Pimiento rojo y verde.

Atún.

Huevo duro.

Champiñón en láminas.

Tomate frito.

Sal y pimienta.

Huevo para pintar la masa.

ELABORACION

Hacemos el sofrito con la cebolla, el pimiento rojo y el verde. Cuando esté muy pochado añadimos el champiñón en láminas. Reservamos en un bol.

Quitamos el aceite sobrante del atún y lo incorporamos al bol donde teníamos el sofrito junto al huevo duro en trozos, añadimos el tomate frito y salpimentamos al gusto. Mezclamos bien.

Precalentamos el horno a 180º y disponemos en una bandeja de horno las obleas de empanadilla. Con una cucharilla ponemos un poco de la mezcla en el centro de la oblea y cubrimos con otra oblea, los bordes de la de abajo los superponemos y con un tenedor unimos las dos obleas. Pintamos las tartaleas con el huevo y horneamos hasta que se doren por arriba.




Espero que probéis la receta ,es rápida y facil. Ya me iréis contando que tal están.Seguro que riquísimas!!!

Fuente: este post proviene de Blog de Historietas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

CUMPLEAÑOS DE VAQUEROS

Por las noches veo a mi pequeño dormir tranquilo en su cama y me doy cuenta que ya no tengo un bebé, que aquella personita ha crecido, que piensa por sí misma, tiene sus propios gustos y aunque aún ti ...

CAMISETA DECORADA V

Hoy os quiero enseñar una camiseta nueva, el famoso perrito que seguro habéis visto en muchos blogs.Hice una para el cumpleaños de mi sobrina y como me gustó el resultado me hice otra para mí. La cami ...

PASTEL DE VERDURAS

En casa cuesta mucho comer verduras, nos parecen aburridas, así que como tenemos que comerlas porque son muy sanas, hago este pastel de verduras que os traigo hoy. Es muy fácil de hacer y para la époc ...

CUMPLEAÑOS DE CABALLEROS

Pronto será el cumpleaños de Alberto y mientras me deje y no pida irse con los amigos, me gusta prepararle cumpleaños temáticos. Le suelo preguntar de que quiere que sea y el de su 4º cumpleaños quiso ...

Etiquetas: recetas de primeros

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros entrantes y aperitivos recetas

Tartaletas de hojaldre rellenas

Otra receta más que vamos a sumar a la pestaña gastronomía en la que el hojaldre nos va a sacar del apuro. Las tartaletas, ya sean dulces o saladas, me encantan. Hoy te voy a proponer una forma distinta de usarlas y sobretodo de rellenarlas. Estos días atrás me llegaron varios correos de una amiga que nos lee desde muy lejos. Es Española, pero como otros muchos ha tenido que viajar fuera en busc ...

recetas de primeros aperitivos comunidad foodbloggerstrotamundos ...

Tartaletas de hojaldre rellenas de ensalada de huevo

No quería que se acabara el plazo para la presentación de las recetas para el reto FoodBloggersTrotamundos y no haberos presentado la segunda propuesta salada. Si os acordáis el mes de Abril Sonia de Léxquisit nos facilitó cuatro recetas de la gastronomía holandesa para el reto.. Mi compañera Aisha ha preparado esta vez las dos propuestas dulces, unos ricos Appleflap y una deliciosa tarta de crema ...

Aperitivos y tapas Aprovechamiento Fast Food

Emparedados de carne con masa de empanadillas

Con las obleas para empanadilla de La Cocinera (ahora Buitoni), elaboramos estos facilísimos emparedados. Se quedan sujetos gracias al queso y no es necesario que los chafemos con el tenedor, como en las tradicionales empanadillas. Mi relleno es una boloñesa con verduras que me sobró de unos calabacines rellenos, pero podemos rellenarlos simplemente con jamón york, tomate frito, orégano y queso. ...

PESCADO RECETAS atún ...

Tartaletas de atún y surimi

Esta receta de tartaletas de atún y surimi es ideal para un entrante o una cena pica-pica, las hice en navidad y tuvieron mucho éxito, las tartaletas no son compradas si no que he utilizado un paquete de obleas de empanadilla, queda una masa fina y crujiente. Y el relleno es bien fácil de preparar, espero os guste. Ingredientes: 16 Obleas de Empanadilla 3 Latas de Atún 7 Palitos de Surimi 2 Huevos ...

salados jamón york obleas rellenas ...

Bocados de obleas rellenas

Compartimos con vosotros la primera receta salada, ¡unos deliciosos bocados de obleas rellenas!. Esta receta es ideal para cenar con amigos y familiares o tomarlos como aperitivo. Las obleas se pueden rellenar de lo que más nos guste, en este caso las he rellenado de jamón york . Aunque hay quienes les gustan rellenas de algo dulce como chocolate mhmm , además son muy fáciles y rápidos de hacer!. ...

recetas de primeros dulces y postres ligera ...

Tartaletas de yogur, uvas y granada

Tartaletas de yogur, uvas y granada Este mes la fruta y la verdura elegidas por Pilar para su reto Sabor y Color de temporada es la uva y las setas, como últimamente estoy participando con recetas saladas me apetecía preparar en esta ocasión un postre, además un postre ligero para cuidar la línea. Estas tartaletas de yoguro, uvas y granada se preparan en un momento, así que son ideales para prepa ...

recetas de primeros entrantes

TARTALETAS DE ATUN CON PIMIENTO ROJO

Con motivo de las Navidades, invité a mis hermanas y sobrinas a mi casa. Fue una buena excusa para juntamos las mujeres de la familia alrededor de una mesa llena de comida rica. Como se trataba de disfrutar relajadas de la mutua compañía, preparé un menú sencillo a base de varios aperitivos, entre ellos estas tartaletas, y de segundo, unas alitas de pollo al tequila acompañadas de ensalada de cítr ...

entrantes queso tartaletas ...

Tartaletas de jamón y queso de cabra

Bueno, pues ya estoy por aquí de nuevo. Continúo de vacaciones hasta el miércoles, pero ya estamos en casa. He estado de viaje en Croacia, país precioso... del que amenazo con publicar algún que otro reportaje fotográfico, jajaja. Y también alguna recetilla, aunque en esta ocasión no compré libros de cocina, porque no localicé ninguno en inglés, y mis conocimientos del croata (¡qué idioma más dif ...

general aperitivos

Tartaletas rellenas

Hola, buenos dias a todos, hoy os dejo una receta de aperitvos que os va a encantar. Ingredientes: 30 Tartaletas 1 cebolla 1 bandeja de champiñones 1 paquete de beicon en taquitos 2 cucharadas de maicena 4 cucharadas de tomate frito aceite, sal y pimienta 1 vaso de leche queso rallado Preparacion: Ponemos aceite a calentar en una sartén, se frien la cebolla picada y los champiñones, cuando estan d ...