Hola, buenos dias a todos, hoy os dejo una receta de aperitvos que os va a encantar.
Ingredientes:
30 Tartaletas
1 cebolla
1 bandeja de champiñones
1 paquete de beicon en taquitos
2 cucharadas de maicena
4 cucharadas de tomate frito
aceite, sal y pimienta
1 vaso de leche
queso rallado
Preparacion:
Ponemos aceite a calentar en una sartén, se frien la cebolla picada y los champiñones, cuando estan dorados se añade el beicon y se frie unos minutos, salpimentamos y ponemos el tomate frito con la maicena, freímos bien y vamos añadiendo la leche poco a poco removiendo, tiene que quedar como una bechamel. Se rellenan las tartaletas se les pone queso rallado por encima y se gratinan en el horno.