Tartar de longaniza payesa

INGREDIENTES

1 longaniza payesa

1/2 cebolla morada

Pasas de Corinto

Mayonesa

Mostaza

Miel

Pistachos picados
ELABORACIÓN DE TARTAR DE LONGANIZA PAYESA

Se pica una longaniza payesa a cachitos pequeñitos, se le añade media cebolla morada muy chiquitita y unas pasas de Corinto.

Se hace una mezcla con mayonesa, mostaza y miel, se mezcla todo y se pone en un aro.

Por arriba lleva pistachos picados.
Tartar de longaniza payesa


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Mejor receta del día 28 – 2 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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