Tartas con papel de azúcar

¿Qué tal la Semana Santa? Espero que os lo hayáis pasado muy bien. ¡Uff, qué bajón! En Denia estábamos ayer con tiempo de finales de junio y hoy en Madrid lloviendo y todo gris. Me voy a poner a glasear galletas a ver si se me pasa :-) Pero antes os dejo las galletas que he preparado para mis sobrinos, que ahora tienen la película Frozen en DVD y seguro que les van a encantar. Me encanta Olaf, ya ...

Con lo que me gustan a mi las galletas, tanto hacerlas como comérmelas, no podían faltar propuestas en forma de galleta para hacer esta Navidad. Y no solo por lo ricas que están, si no que además las puedes hacer para regalárselas alguien especial,  como ha sido el caso de estas galletas que veis, que se las llevó Javier mi hijo pequeño al cole, para regalárselas a todos sus compañeros de clase. E ...

Es posible que conozcáis la cuenta de Instagram "Historias del ciervo", que tiene más de 217 mil seguidores. A menudo decora sus fantásticas tartas con papel de azúcar de flores. Hemos preparado diez modelos de ese estilo: podéis verlos aquí. Y hemos hecho un tutorial con el paso a paso de la decoración. En este caso el bizcocho es genovés de 18 cm de diámetro (receta aquí, he doblado l ...

Me encantan las galletas decoradas con glaseado, pero para quien busca una forma rápida y sencilla de decorar galletas lo mejor es sin duda el papel de azúcar. Nuestro papel de azúcar es muy fácil de manipular, se puede recortar igual que el papel normal: con tijeras normales, con tijeras de manualidades (de las que recortan con ondas, zigzag, etc.), con troqueladoras, con cizalla, con guillotina. ...

Muy buenas dulceros hoy os traigo unas Galletas de Peter Pan para una niña preciosa llamada Irene que le encanta este personaje. Según me contaron sus papis le fascino, me hubiera gustado ver su carita al repartirlas con sus compañeros de cole. Gracias por confiármelas fue todo un placer.Galletas de Peter Pan...: He utilizado la Receta de Galletas Básica para decorar( pincha aquí y te llevara a ...

Galletas de Pascua decoradas con papel de azúcar, en las tres medidas de círculos estándar que tenemos en la tienda Son medidas de troqueladoras porque, aunque se pueden recortar con tijeras, es mucho más rápido, fácil y queda más perfecto con troqueladora. A los modelos de papel de azúcar solemos darles 1 ó 2 mm más que el tamaño del troquel, para que no sea una locura centrarlos al recortar y ...

1.- Qué es el papel de azúcar El papel de azúcar es un papel comestible que puede ser impreso con tintas alimentarias en impresoras especiales. 2.- Cuáles son los ingredientes del papel de azúcar Espesantes (E1422, E1412, E460i, E414 y E415), maltodrextina, glicerina E422, azúcar, agua, dextrosa, colorante E171, emulsionantes (E435, E471 y E491), conservante E202 y ácido cítrico E330. 3.- Alérge ...

Ya tenemos listos los nuevos modelos de impresiones comestibles para galletas de boda :-) Van personalizados con los nombres de la pareja y (para las rectangulares) la fecha y (para las rosas) los datos de la Iglesia. Como siempre están disponibles en papel de azúcar, oblea y chocotransfer. Por una parte hay dos nuevos modelos para nuestro cortador "rectángulo pequeño" (2,50 â?¬): Y por ...

Hoy os traigo una idea para compartir con tu familia y amigos en la Semana Santa que está a punto de llegar. En realidad os voy a enseñar la técnica de decorar con papel de azúcar para que la podais emplear cualquier época del año ya que la forma de la galleta la eliges tú. Es una técnica super sencilla y si tienes niños en casa incluso pueden colaborar y ayudarte y seguro que les encanta. Las pue ...

¡Al fin estrené mi impresora de tinta comestible!Me ha encantado imprimir lo que me apetezca y decorar en un momento un montón de galletas :-)Necesitaremos: Galletas para decorar (en mi caso cuadradas de unos 5cm). He utilizado esta masa para galletas que siempre sale bien. Se puede pegar el papel con este glaseado o untando un poco de mantequilla a temperatura ambiente. Papel de azúcar impreso. N ...