Tercer año cocinando en la red .

En facilisimo.com siempre hemos tenido amigos de todas partes del mundo, especialmente de América Latina, y por ello no es de extrañar que a la Red de bloggers de facilisimo.com se estén uniendo también aficionados a la cocina de otros países. Es el caso del último blog incorporado a la Red: Cocinando los Domingos. Este blog lo escriben dos amigas colombianas que viven actualmente en Argentina. En ...

Por fin he sacado un poco de tiempo para cocinar (no todo lo que quisiera enseñaros), y enseñaros un nuevo "Cocinando con..." esta vez con uno de mis blogs favoritos de cocina... La cuinera... Me gusta como escribe, sus fotos y como explica las recetas, ya que para mi que no soy cocinillas, me entero genial y suelen salirme muy bien... Bueno que conste que hubiese querido hacer muchos má ...

Durante nuestro increíble viaje por el sudeste asiático tome tres distintas clases de cocina, una en Tailandia, otra en Vietnam y por último una en Indonesia. Las tres clases las disfruté muchísimo, ya que más allá de cocinar algunas recetas, aprendí sobre la esencia de la comida de cada uno de estos países. Gracias a las diversas visitas a los mercados para comprar los ingredientes y a los experi ...

Impresionante la experiencia cocinando en Castilla La Mancha Televisión. He disfrutado y me lo he pasado muy bien. Tengo que agradecer a todos los miembros de Miel sobre Hojuelas por el trato que he recibido. He preparado un plato muy fácil para que fuera lo más rápido posible y se pudiera hacer en el tiempo del programa. Nunca me olvidare de dónde vengo a sí que he prepare un plato a conciencia. ...

PAELLA DE MARISCO Y POLLO PARA 20 PERSONAS (TERCER AÑO DE LA WEB) Hoy estamos de cumpleaños, la web hace 3 añitos, jeje. Este año ha sido mejor que los anteriores, ya hemos pasado más etapas, vienen muchos proyectos. El canal de youtube lo tengo pendiente de renovar y ya tengo una cámara gopro para grabar los vídeos. Empiezo a ser influencer, a tener más seguidores, casi 10.000 en Facebook y más d ...

Ya hemos pasado a otro mes pero el cambio de temperatura se resite. Por lo menos en Madrid, donde hoy tenemos 25º de máxima. ¡Quien diría que estamos metidos de lleno en el otoño! Hoy es día 10 y nos toca un repaso a los retos y concursos que hay vigentes durante este mes. RETOSHuevos a la mouse y Pastas de almendra. Estas son las dos propuestas para octubre de Recetas Tía Alia. Podéis elegir una ...

Me estreno en FACILÍSIMO con este post colaborativo de canelones. La idea ha surgido porque justamente hoy publicaba una receta de canelones de york, puré de patata y foie. Así que os dejo diversas recetas, desde las más tradicionales a las más innovadoras. En mi familia los canelones son un plato muy cocinado. De hecho, mi aiai en Navidad siempre los cocinaba como plato principal y todos los espe ...

Encuentros gastronómicos en la Red se abre paso en Cuadernos de cocina. Es un nuevo espacio, en colaboración con la Red facilísimo, de la que formo parte desde no hace mucho tiempo, donde podréis encontrar diferentes versiones de recetas con un denominador común. Intentaré dedicar una entrada quincenal a estos recopilatorios. Y creo que el día de publicación será los viernes, para que tengáis tiem ...

Mantener el orden y la limpieza, mejorar la dieta, ser más prevenidos, ahorrar en la lista de la compra, etc. Estos son algunos de los propósitos de año nuevo que te permitirán llevar una vida y una dieta más saludable. 7 propósitos de año nuevo para ser el rey de la cocina Como ves, todos los nuevos propósitos están vinculados de una u otra forma a la cocina, un espacio con un papel importante en ...

Vamos a finalizar el 2010 haciendo memoria de algunas de las cuestiones y recetas más interesantes que hemos podido ver este año en el canal de Cocina de facilisimo.com. Dos novedades importantes son las que han marcado al canal de Cocina de facilisimo.com este año que termina: la aparición del mismo en Facebook, que ha permitido conocer a muchos amigos y la cocina de otros países. Y la otra, el l ...