Ternera guisada

Tarta queso al melocotón Ingredientes: 4 huevos grandecitos 1 sobre de té al melocotón de bolero 2 tarrinas de queso de untar 0% 2 yogures desnatados naturales 1 cucharadita rasa de postre de levadura de hornear 1 panecillo de salvado de avena Preparación: Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir muy bien, en la cubeta de la GM E ó GM D pincelar con aceite ó poner papel ...

El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de un guiso de filetes de ternera que se acompañan con la salsa que se elabora con el mismo caldo de cocción. Es un segundo plato muy fácil de preparar y que se puede cocinar el día anterior. Para servir, sólo será necesario calentar, lo que nos permite disponer de tiempo para ultimar otros detalles de nuestra comida. Este guiso e ...

Para los que estéis hartos de filetes, os traigo esta sencilla receta casera para días PP si no tomáis la zanahoria y días PV si la tomáis Ingredientes para 4: 600 gr de ternera en trozos para guisar. 3 zanahorias medianas ( tolerado) 1 cebolla pequeña y media grande. Una cucharadita de aceite de oliva Pimienta al gusto agua salPreparación Con unas gotas de aceite sellamos la carne, cuando este ...

Ingredientes: 700 gr de filetes de ternera 1 bolsa de salteado de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva sal, pimienta 2 cucharadas de salsa de tamari Preparación Cortar los filetes de ternera a tiras no muy grandes, poner el aceite en la cubeta de la GM E ó GM D, programar menú freir, cuando este el aceite caliente añadir los filetes ya cortados y dorar un poco, (si sueltan agua sacar y tirar ...

Ingredientes: 2 personas 1 base de pizza de salvado de avena 4 colas de rape (congeladas en mi caso) 2 calamares grandecitos cortado a ruedas 4 gambones 8 mejillones 2 cucharadas soperas de cebolla deshidratada 2 cucharadas de tomate triturado al natural 1 litro caldo pescado sal al gusto 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharada de aceite oliva Preparación: Cortar las colas de rape, limpiar los me ...

Este es un clásico guiso casero. Es un plato hecho en las casas por las abuelas, las madres.....siempre a fuego lento, con horas de cocina. En esta receta es muy importante la calidad de la carne que pongas, cuanto más melosa y tierna, mejor. Yo suelo hacerla con garreta o morcillo, son algo gelatinosas y queda muy jugosa. Este plato es parecido al guiso de carne con patatas que ya os ...

Este es un clásico guiso casero. Es un plato hecho en las casas por las abuelas, las madres.....siempre a fuego lento, con horas de cocina. En esta receta es muy importante la calidad de la carne que pongas, cuanto más melosa y tierna, mejor. Yo suelo hacerla con garreta o morcillo, son algo gelatinosas y queda muy jugosa. Con esta receta participo en el reto de septiembre de Cocin ...

Carne de ternera guisada. Hoy preparé un clásico de toda la vida, carne de ternera guisada, y con razón las buenas recetas siempre están presentes en las mejores cocinas y pasan de generación en generación, es un plato simplemente delicioso!! Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave. 2 zanahorias grandes. 1 Pimiento rojo grande. 1 Cebolla ...

Algunas partes de la ternera como la costilla, se prestan muy bien para preparar guisos apetitosos y nutritivos, acompañados de muchas verduras. Esta receta es muy completa, casi un plato único. Podemos servirla jynto a una buena ensalasa. Ingredientes: 1 1/2 kg de costilla de ternera troceada una cebolla una zanahoria un pimiento verde un puerro un tomate 4 dientes de ajo un vaso de vino blanc ...

Hoy os presento un guiso con ingredientes de temporada, para calentar el estomago y nada complicado. Ingredientes para 2 personas:400 gr de ternera200 gr de níscalos200 gr de patatas1 puerro1 diente de ajo1 cebolla1/2 vasito de vino blancoAceite de oliva Harina1 hoja de laurelSalPimienta molidaPreparación: Troceamos la carne en dados, salpimentamos y pasamos por harina. En una cazuela, con un chor ...