Ingredientes para 4 comensalesPollo en piezas 2 kg. leche 1 vaso galletas saladas 1 paquete pimienta al gusto sal al gusto Molemos las galletas saladas. Luego, en un recipiente se pone la leche, la sal y la pimienta. Se introducen las piezas de pollo en esta mezcla y, después, se pasan por la galleta salada. En un fuente refractaria se van poniendo las piezas empanizadas y se le agrega la mezcl ...
2pechugas de pollo grande partidas a la mitad 1cda de mostaza 1cdita de sal media cdita de pimienta 1huevo grande o 2pequeños 2cdas de leche 2tazas galletas soda molidas un cuarto cdita de sal pizca de orégano molido 60grs de mantequilla 3cdas de aceite Condimente las pechugas con la mostaza,sal,pimienta,medio batir el huevo con la leche,mezclar la galletas soda molidas con la sal y orégano,pasar ...
