Pastel Azteca - Receta Fácil - Mi Cocina Rápida

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1pechuga de pollo,condimentada,cocinada y desmenuzada 2tazas caldo de la cocción del pollo 2tazas crema dulce o crema de leche 1cdita sal media cdita pimienta 1cdita chile jalapeño picado 1lata grande de hongos o vegetales mixtos escurrida 40 tortillas de maíz picadas en tiras gruesas 2tazas queso mozzarella rallado Mezcle el caldo de pollo,crema,sal,pimienta y chile,en un pirex rectangul ...

Hoy les traigo el post de ayer, jaja, me atrase un poco, se trata de un delicioso pastel azteca, al estilo Ana, puesto que es la primera vez que lo hago y francamente lo realice con los ingredientes que tenía a mano. El motivo es que esta fue nuestra cena del 15 de septiembre, noche en que celebramos la Independencia de México. Es por ello también que el vídeo va a estar un poco oscuro, espero que ...