Ingredientes para None comensales
Azúcar 200 gr. harina 200 gr. margarina 125 gr. huevos 4 unidades yogures naturales 1 unidad levadura 1 sobre corteza de limón brandy 1 copa nueces pasas orejón ciruelasLos frutos se cortan en trozos pequeñitos y se ponen a macenar en brandy. Por otra parte, en un recipiente se pone el azúcar, la margarina, la raspadura de limón, las yemas de huevo , (las claras se baten a punto de nieve ) y el yogurt, y se mezcla todo. Se añade acontinuación, la harina, la levadura y las claras montadas. Por último, se echa el brady y las frutos secos, se mezcla todo y se mete al al hornoa temperatura moderada .
Fuente: INVITADO