TORTA DE NAVIDAD





Ingredientes:
1            kilo de harina.
1/2        litro de melaza de caña.
750 g.  de margarina.
8            huevos.
6            cucharadas de cacao en polvo.
1            lata de malta.
1            kilo de azúcar.
1 1/2    taza de leche.
1            cucharada  de canela en polvo.
1/2        cucharadita de nuez moscada molida.
1/2        cucharadita de clavos de olor molidos.
2            cucharadas de  bicarbonato de sodio.
1            cucharada de polvos para hornear.
              Frutas confitadas.
              Almendras, nueces y avellanas.


Preparación:
Poner en un recipiente la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el cacao, la canela en polvo, la nuez moscada molida y los calvos de olor molidos.

Mezclar todo muy bien.

Añada los huevos, uno a uno, y  la melaza.

Luego agregue la margarina derretida, continúe batiendo.

Adicione la leche y una todo muy bien.

Incorpore la malta mezclada con el bicarbonato de sodio, para evitar que éste último se empelote.

Cubra las frutas confitadas, las almendras, las nueces y las avellanas con un poco de harina y añádalas a la mezcla anterior.

Hornee por espacio de 45 minutos a 350°F, o hasta que al introducir un palito, el mismo salga limpio.




Tip: Cubra el molde con margarina y cacao para que no se forme una capa blanca en la parte externa de la torta y obtener así una mejor presentación de la misma.

Fuente: este post proviene de Mis Tortas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para esta rica torta TRES LECHES, elabore la receta del bizcocho Carolina, la cual publique en una de mis primeras entradas, es muy sencilla y de fácil preparación. Ingredientes: Para el bizcochuelo: ...

Ingredientes: 4 claras de huevo. 300 grs. de azúcar. Esencia de vainilla o limón (opcional).Preparación: Se colocan las claras dentro de un bol y se lleva a Baño de María. Comenzamos a bati ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres torta negra ...

TORTA NEGRA NAVIDEÑA, ESTE ES UN RICO POSTRE TRADICIONAL VENEZOLANO .......................INGREDIENTES...500 GRAMOS DE FRUTAS NACERADAS CON ANTICIPACION .......100 GRAMOS DE ALMENDRAS, NUECES, AVELLANAS, 100 GRAMOS DE FRUTAS CONFITADAS, 100 GRAMOS DE UVAS PASAS Y CIRUELAS PASAS TROCEADAS, 100 CC DE LICOR DE CACAO O DE NARANJAS, 2 CUCHARADAS DE MERMELADA DE NARANJA, TAMBIEN PUEDE SER RALLADURA DE ...

Postres

Una de las tortas de Navidad más conocidas en el mundo es la torta negra venezolana. Mi amiga Vanessa, de OrganizandO (Asesoría del orden) me obsequió con una para degustar en estas próximas fiestas de Navidad.  ¡Y no he podido esperar!!! He tenido ocasión de probarla y es realmente deliciosa.  Contra lo que podamos pensar, es originaria del Reino Unido y se conocen diferentes versiones en funció ...

recetas postres tortas

Hola amigos. Les dejo este bizcocho para merendar. ¡Felices Pascuas! Necesitamos; huevos de chocolate tres moldes de 15 cm frosting buttercream verde bizcocho tazas medidoras de repostería Ingredientes para el frosting: 300 gramos de azúcar glas o en polvo tamizada 160 gramos de mantequilla temperatura ambiente ( le puse margarina sin sal) 2 cucharadas de leche un bote de marhsmallow pluff Pr ...

recetas postres

Ingredientes: 2 latas de leche condensada. 1 taza de harina. 1 cucharada de polvo de hornear. 1/2 taza de pasitas. 1/2 taza de frutilla confitada. 1 taza de nueces enteras. Preparación: Unir en batidora eléctrica la harina, la leche condensada y el polvo de hornear.Continuar batiendo y añadir las pasitas y la frutilla.Retirar de la batidora y agregar las nueces ...

recetas postres recetas

Ingredientes: 200 grs. de margarina.400 grs. de azúcar.500 grs. de harina leudante.5 huevos.300 cc de leche.1 cucharada de vainilla.3 cucharadas de cacao amargo.Preparación: En un bol colocamos la margarina, agregamos el azúcar y batimos con la batidora hasta que este cremoso, agregamos los huevos uno a uno, y continuamos batiendo.Vamos incorporando alternadamente la harina y la leche, por último ...

recetas postres

Ingredientes: 200 grs. de margarina.400 grs. de azúcar.500 grs. de harina leudante.5 huevos.300 cc de leche.1 cucharada de vainilla.3 cucharadas de cacao amargo.Preparación: En un bol colocamos la margarina, agregamos el azúcar y batimos con la batidora hasta que este cremoso, agregamos los huevos uno a uno y continuamos batiendo.Vamos incorporando alternadamente la harina y la leche, por últi ...

recetas postres

Ingredientes: 1/2 taza de vino. 1/2 taza de cerveza. 24 ciruelas pasas sin semillas. 20 guindas. 1 taza de nueces. 100 g. de pasas. 150 g. de frutas confitadas. 175 g. de mantequilla. 250 g. de azúcar. 6 huevos. 250 g. de harina con leudante. 1 cucharadita de canela en polvo. 1 cucharadita de cla ...

general tortas

Hola amigos: Empezamos el mes del amor con una torta muy romántica. No tengo fotos del corte porque la llevé a una reunión, pero la receta es la del bizcocho redvelvet. Así la hice: Ingredientes: 2 tazas y 1/4 de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 taza y 1/2 de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 taza de leche más una cucharada de vinagre 1 taza de margarina 1 o 2 cucharaditas ...

recetas postres

Ingredientes: 1 1/4 de tazas de azúcar pulverizada. 1/2 taza de margarina. 2 huevos. 1 1/2 tazas de cambures triturados (puré). 1/2 taza de leche. 1 1/2 tazas de fécula de maíz. 1 taza de harina de trigo. 1 cucharadita de vainilla. 1 taza de nueces picadas. 1 cucharadita de polvo de hornear. Azúcar pulverizada ...

recetas postres

Ingredientes: 325 g. de margarina sin sal. 500 g de azúcar. 6 huevos. 1 taza de pasas negras. 1 taza de pasas amarillas. 3 tazas de frutillas. 1 taza de nueces. 1 taza de almendras picadas. 3 cucharaditas de polvo de hornear. 1/2 kilo de harina todo uso. Preparación: Batir la margarina con el azúcar hasta que ...