175grs de mantequilla
1taza de azúcar
1cda vainilla
un cuarto cdita de sal
2huevos
1taza crema de leche
1taza puré de banano
1cdita ralladura de naranja
2tazas de harina
2cditas polvo de hornear
1cdita canela en polvo
media cdita nuez moscada
en polvo
1taza café preparado y frío
En el tazón de la batidora o a mano también colocamos mantequilla,azúcar,vainilla y
sal bata 8min,luego colocamos los huevos uno a uno batir a incorporar,pasar por un colador
harina,polvo de hornear,nuezmoscada y sal alternar los secos con el puré de banano y el café,verter a un pirex rectangular mediano engrasado hornear a 350grados f por 35min o al introducir un palillo salga limpio,ya
horneado refrescar y rociar con azúcar en polvo
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