Torta loca-crazy cake

La crazy-cake o torta loca

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Parece que tiene su origen en la época de la depresión, cuando no se podían comprar todos los ingredientes, pero también es útil para cuando nos apetece un dulce y no tenemos todos los ingredientes o porque nos hacen daño o nos engordan, en todo caso tiene muy buena pinta 

RECETA

1 1/2 tazas de harina
1 taza de harina
1/2 cucharadita de sal
1           "             de bicarbonato de soda
1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de vainilla
5 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de agua
si es de chocolate 3 cdas de cacao en polvo

PREPARACIÓN

Incorporar los secos con los líquidos y verter la mezcla en un molde enmantecado de 20 cm hornear por 30 minutos a 150 °C bañar con el merengue de tu elección

BUEN PROVECHO

http://www.sweetlittlebluebird.com/2013/03/tried-true-tuesday-crazy-cake-no-eggs.html
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