Torta turca

INGREDIENTES: 80 ml de agua tibia 20 gr de miel 8 gr de levadura fresca 325 gr de harina de fuerza 1 cdta sal 30 gr de leche en polvo 1 huevo , a temperatura ambiente 130 gr de puré de calabaza a temperatura ambiente 30 gr de mantequilla sin sal, derretida 1 huevo + un chorrito de leche , para pintar antes de hornearlos. Un poco de mantequilla derretida , para pintar una vez horneados ELABORACIÓN ...

RECETA Ingredientes: Para la masa madre: 150 gr de harina de fuerza 100 ml de leche entera tibia 12,5 gr de levadura prensada de panadería Para el roscón: 550 g de harina de fuerza 100 ml de leche entera tibia 25 g de levadura fresca de panadería 3 huevos La ralladura de una naranja y un limón 100 g de mantequilla en pomada 30 ml de esencia de Azahar 2 cuchar ...

Ingredientes: 625 grs de harina de fuerza100 grs de mantequilla 250 grs de azúcar 11 grs de levadura seca 2 huevos 250 ml de leche entera 80 ml de agua una pizca de sal 2 cucharadas de agua de azahar ralladura de limón y naranja fruta escarchada para decorar almendras fileteadas crudas para decorar más azúcar para decorar Elaboración: Hacemos una primera masa con 100 ml de leche tibia, la levadu ...

Ingredientes para None comensalesAgua 300 ml. aceite 3 cucharadas leche evaporada 3 cucharadas sal levadura de panadería 40 gr. harina panificable de proceli 350 gr. [imagen=1826117] Mezclar el agua, el aceite, la levadura y la leche en un recipiente hondo. Añadir la harina con la sal y amasar. Dejar reposar la masa hasta que doble el volumen. Untar la bandeja del horno con aceite o manteq ...

Mis primeros panecillos integrales con poolish de yogur Ingredientes: Para el poolish: 50 ml de agua tibia 5 grs de levadura fresca o una cucharadita de la granulada 1 yogur natural 100 grs de harina, (yo integral) Para la masa: 225 ml de agua tibia 5 grs de levadura fresca o una cucharada grande de la granulada 500grs de harina, (yo integral) 2 cucharaditas llenas de sal fina el poolish anterior ...

Ingredientes para 8 comensales250 gr. de harina.,150 ml. de agua tibia.,100 ml. de aceite de oliva virgen extra.,15 gr. de levadura fresca.,1 cucharadita de pimentón dulce para la masa.,10 gr. de sal.,Para cubrir la masa se mezclara en un vaso un poco de aceite y un poco de pimentón preferiblemente agridulce. En un recipiente añadiremos la harina y el pimentón tamizados con un colador, añadimos l ...

Ingredientes para 8 comensales250 gr. de harina.,150 ml. de agua tibia.,100 ml. de aceite de oliva virgen extra.,15 gr. de levadura fresca.,1 cucharadita de pimentón dulce para la masa.,10 gr. de sal.,Para cubrir la masa se mezclara en un vaso un poco de aceite y un poco de pimentón preferiblemente agridulce. En un recipiente añadiremos la harina y el pimentón tamizados con un colador, añadimos l ...

Ingredientes para None comensalesMasa madre: - 140 g. de harina de fuerza - 90 ml. de agua tibia - 3 g. de levadura fresca Masa: - 15 ml. de leche a temperatura ambiente - 20 g. de levadura fresca - 30 g. de azúcar - 150 g. de harina de fuerza - 5 g. de sal - 4 yemas de huevo - 60 g. de mantequilla a temperatura ambiente - Aceite de girasol para freir Masa madre: Deshacemos la levadura en agua ...

CRONUTS INGREDIENTES (unas 6 unidades) Para la masa del cronut 150 gr de harina + 450 gr de harina (de gran fuerza), 90 ml de agua tibia, 30 gr de levadura, 100 gr de mantequilla + 200 gr de mantequilla (la mantequilla ha de estar pomada), 2 huevos grandes, 90 gr de azúcar, 90 ml de leche. Para la crema 750 ml de leche, 150 gr de azúcar, 40 gr de maicena, 30 gr de harina, 4 yemas , 1 palo de cane ...

Vídeo receta; pan de jamón venezolano: Pan de jamón venezolano Dificultad: fácil                  Raciones: 2 panes Medianos                Tiempo: 1 hora más levados Ingredientes del pan de jamón venezolano: Para la masa: 500 gr de harina de fuerza o harina 000 250 ml de leche tibia 7 gr de levadura liofilizada, de panadero o 25 gr de levadura fresca Una pizca de sal 1 huevo M 100 gr de azúcar ...