Tortas a la pala de aceite

Mi madre hace estas tortas para los gazpachos, pero como más nos gustan es con un buen chorrito de aceite de oliva y sal por encima de las tortas una vez cocinadas. La receta tradicional sólo lleva agua, harina y sal.

tortas_pala


Ingredientes:

600 gramos de harina.

150 gramos de agua.

100 gramos de aceite de oliva.

sal.

10 gramos de levadura de panaderia.
Elaboración Tradicional:

En un bol amasamos todos los ingredientes y los dejamos reposar unos 20 minutos. Transcurrido este tiempo y con la ayuda de un rodillo amasamos nuestras tortas bien finitas. A continuación ponemos una sarten a calentar con un poco de aceite y hacemos  nuestras tortas vuelta y vuelta.

Espero que os gusten.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Que nervios ya empieza el mundial, y a mi me encanta verlo con amigos y con una Ricas tapas para acompañar . Os propongo unas Ricas tapas para acompañar. Recuerda que estas Ricas tapas para acompañar ...

Falta poco para la Navidad y los postres no pueden faltar. Sobre todo si quieres sorprender a tu familia con unos deliciosos postres. Les dejo una recopilación de postres para las fiestas de Navidad y ...

Una de las recetas imprescindible en Navidad si tenéis niños es hacer estos divertido muñecos de nieve. Sólo necesitáis chocolate,magdalenas,fondant y unas moras de golosinas. Estos muñecos de nieve s ...

Las empanadas que ricas, las podemos encontrar con diferentes relleno, de carne, de patata, de atún,etc. Cuál de todas más buenas. Aqui os dejo una recopilación de estas recetas de empanadas. Empanada ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bollería postres

No sé a vosotros pero a mi las tortas de aceite me requetechiflan. Además de su sabor, que es delicioso, adoro ese aspecto artesanal y tradicional que presentan. Hasta el diseño de su envoltura es el original de los años 30. No tengo nada contra la modernidad, todo lo contrario, pero creo que es maravilloso que haya ciertas cosas en las que se conserve la tradición. Me parece, no sé vosotros lo qu ...

recetas postres galletas reto bake the world

Como ya sabéis no puedo faltar al reto Bake The World y este mes nos han propuesto hacer estas riquísimas Tortas de aceite o de anís como mejor queráis llamarla. Estas tortas son muy típicas de Andalucía, recuerdo que las he comido un montón de veces cuando era pequeña y eran mis favoritas!!! Si os tengo que definir su sabor, textura... os puedo decir que son crujientes, ligeramente dulces, con ...

recetas postres algo dulce

Para unas 10 unidades Ingredientes: - 100 ml de aceite de oliva virgen extra - 10 gr de levadura prensada - 350 gr de harina - 1 cucharada de anises - 100 ml de agua templada - 2 cucharaditas de ajonjolí - media cucharadita de sal - 200 gr de azúcar Elaboración: En un bol ponemos el agua y disolvemos en ella la levadura, añadimos el aceite y lo mezclamos todo muy bien. Ahora añadimos la ha ...

Tortas tortas de aceite

Estás tortas de aceite con cabello de ángel están riquísimas, son un dulce de cuaresma, típico de Conil de la frontera, hay dos variedades de tortas, las tortas de aceite (la receta la tengo publicada en mí blog) y las tortas de aceite con cabello de ángel que te enseño a preparar hoy, las dos se hacen con los mismos ingredientes, la única diferencia es que ha estás se le añade cabello de ángel, ...

Tortas de aceite Esta receta de tortas de aceite es una de esas recetas tradicionales que se preparan de una forma sencilla y económica, y que tienen un resultado espectacular. Ingredientes: Para unas 20 tortas 500 gramos de harina de trigo 75 gr de azúcar blanca 25 gr de azúcar morena 150 ml de aceite de oliva virgen extra ( ESTE es el que más me gusta) 150 ml de agua Una cucharadita de las de ca ...

Bizcochos y tartas Galletas tererecetas ...

Cómo preparar unas deliciosas tortas de aceite, receta tradicional Hola a todos… Aquí os traigo estas deliciosas tortas de aceite, que hace mucho tiempo quería hacer como otras muchas recetas que tengo en mente, pero a cada una le va llegando su hora. Siempre me han gustado, desde que llegué a España hace ya 17 años las compre en el supermercado y me quedé prendada de ellas. Sus ingredientes ...

recetas postres

La verdad es que no me llamo Inés, y mi apellido es González, así que como no sabía como llamar a estas tortas de aceite....pues aquí está el resultado...espero me admitáis esta usurpación de identidad. La verdad es que hacía tiempo que no las hacía, pero el otro día, pasando por Sevilla, y por Castilleja de la Cuesta, que es de donde son las famosas tortas, me acordé de esta receta, y pensé que ...

recetas postres

Estas tortas siempre me llamaron la atención pues nos gustan mucho, pero pensé que serían muy difíciles de hacer, sin embargo me equivoqué por completo ya que son super sencillas y el sabor ni deciros. Ingredientes:300 gr de harina tipo repostería150 ml de agua templada100 ml de aceite virgen extrauna cucharadita de sal3 cucharadas de azúcar morena3 cucharadas de matalauva7 gr de levadura de pana ...

recetas postres dulces y postres

Las auténticas tortas de aceite con anís y sésamo! Crujientes, empiezas y no puedes parar... ... con su azúcar caramelizado... ... toda una tentación!!! Me relaja pasarme un rato en la cocina y probar de hacer recetas de cualquier tipo, dulces o saladas. De las recetas dulces siento preferencia por las de toda la vida como estas tortas de aceite de más de un siglo de antigüedad. Esta ...

recetas postres

Me gustan las tortas de aceite ¡¡ aunque para mi les sobra el anis... todas las que he probado lo tienen , las industriales se entiende hoy he decidido buscar la receta para hacerlas a mi gusto y he encontrado esta en " mundorecetas" Esta es la receta completa ( yo he suprimido el anis ) y tan contenta ¡¡ 50 ml de aceite unas pieles de limon 180g de harina ...