Tomate aliñado (150gr) + Espinacas (100gr) en
Tortilla (1 huevo)
Pan (comida 40gr, cena 20gr)
Postre (Fruta o Yogur)
Elaboración:
Cuece las espinacas, escúrrelas y pésalas.
Mézclalas con un huevo batido y cuaja la tortilla.
Acompaña de una ensalada u otra ración de verduras.