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Tosta de anchoas con queso y pimientos

Buenos buenísimos días a todos,
¿Cómo estáis?
Espero que muy bien.
Hoy os traigo una receta muy muy sencilla que os servirá de aperitivo y que está riquísima.
¿Te apuntas?
Feliz día.


Ingredientes.-

Una barra de pan tostada en biscottes

Media tarrina de queso crema

Una lata de anchoas

Cuatro pimientos del piquillo

Preparación.-

Si no tenemos las tostaditas, vamos a hacerlas.

Corta la barra de pan del día anterior y tuesta las rebanadas en el horno.

Cuando se enfríe, podemos utilizarlo.

Unta las tostaditas con el queso crema.

Filetea los pimientos de piquillo.

Ponlos encima de las tostaditas y encima de él, pon la anchoa.

Listos.

Servir y comer inmediatamente, no quedará ni uno.

A disfrutar.






Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: aperitivos

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