¿Cómo estáis?
Espero que muy bien.
Hoy os traigo una receta muy muy sencilla que os servirá de aperitivo y que está riquísima.
¿Te apuntas?
Feliz día.
Ingredientes.-
Una barra de pan tostada en biscottes
Media tarrina de queso crema
Una lata de anchoas
Cuatro pimientos del piquillo
Preparación.-
Si no tenemos las tostaditas, vamos a hacerlas.
Corta la barra de pan del día anterior y tuesta las rebanadas en el horno.
Cuando se enfríe, podemos utilizarlo.
Unta las tostaditas con el queso crema.
Filetea los pimientos de piquillo.
Ponlos encima de las tostaditas y encima de él, pon la anchoa.
Listos.
Servir y comer inmediatamente, no quedará ni uno.
A disfrutar.