Ingredientes (6 tostadas):
6 rebanadas de pan de centeno
2 cucharas soperas de queso philadelphia light
1/2 cucharadita de perejil
1/2 cucharadita de albahaca
pimienta
zumo de limón
3 lonchas de salmón ahumado
1ºEn una sartén, tostamos las rebanadas de pan. Tienen que dorarse un poco, no quemarse.
2ºEn un cuenco, añadimos el queso philadelphia con el perejil y la albahaca y mezclamos bien.
3ºAñadimos pimienta y un chorrito de zumo de limón. Mezclamos bien.
4ºUntamos de queso las rebanadas de pan.
5ºCortamos las lonchas de salmón en tiras y las ponemos en las rebanadas con queso.