Tostadas francesas

Ingredientes para 2 comensales

2 rebanadas de pan de molde,1 huevo,2 cucharadas de leche,canela en polvo,1 cucharilla colmada de azúcar,3 fresas,1 plátano,sirope de arce,margarina

Batimos en un plato hondo donde nos quepan las rebanadas de pan, un huevo, la leche, el azúcar y la canela al gusto.

Ponemos una sartén en el fuego con un poco de margarina. Mientras se calienta, vamos remojando la primera rebanada de pan por los dos lados y a continuación la pasamos por la sartén hasta que esté dorada. La sacamos y la reservamos sobre papel absorbente mientras hacemos la otra. Ponemos las dos rebanadas en un plato les añadimos las fresas y el plátano a láminas y echamos sirope a nuestro gusto.

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