Trenza de chocolate de Jordi

Mis chicos también son unos cocinillas. Siempre os digo que son mis principales fans y promotores de esta aventura maravillosa, que es compartir con vosotr@s, el gusto por la cocina. Cuando ven algo que les gusta, enseguida vienen a decírmelo para que me ponga manos a la obra y una vez que lo conseguimos y nos encanta a todos, ellos vienen al blog y lo cocinan siguiendo las pautas que sigo.



Así que mi chico, como tenía mono de trenza de chocolate, nada más llegar por la tarde, se puso manos a la obra. Por supuesto, no podía dejar pasar de plasmar ese momento y compartirlo con tod@s.

Ingredientes:

una tableta de chocolate fondant

una lámina de hojaldre

huevo batido para pintar

almendra laminada para adornar

Preparación:

1.- Precalentamos el horno a 210º

2.- Extendemos la lámina de hojaldre en el banco de cocina, encima de un papel de hornear.

3.- Colocamos en el centro de la lámina la tableta de chocolate.



4.- Hacemos cortes oblicuos por los lados que quedan alrededor de la tableta.



5.- Tapamos la tableta con las tiras resultantes de los cortes que hemos hecho.



6.- Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con almendra laminada.



7.- Horneamos arriba y abajo de 10 a 15 minutos a 210º, o cuando veamos que esta bien dorado el hojaldre.



Fuente: este post proviene de Blog de Cantarina66, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

No se porqué he tardado tanto tiempo en contaros cómo hacer esta salsa, que tan fácil es de hacer y que tan buenos resultados da. No os descubro nada nuevo, los más cocinillas os la sabéis al dedillo, ...

Etiquetas: Postres

Recomendamos

Relacionado

DULCE postres

INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre rectangular - 4 cucharadas de Nocilla - azúcar glass - 1 huevo - almendra crocanti ELABORACIÓN: Primero precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Ponemos sobre la bandeja de horno una lámina de papel vegetal. Sobre el papel colocamos la plancha de hojaldre estirada. Espolvoreamos un poco de azúcar glass encima. En el centro, ponemos la Nocilla o ...

Dulces Reto Asaltablog

Con esta receta participo en el reto del Asaltablog del mes de Febrero de 2017. Para este asalto se ha elegido el blog mrmlada de Elena Valdizan. Ingredientes: Una placa de hojaldre rectangular 60 gr de queso filadelfia 15 gr de azúcar 4 cucharadas de mermelada de fresa 50 gr de chocolate negro un huevo para pintar almendra fileteada (vale igual la almendra granulada) azúcar perlado Preparación: P ...

gastronomía recetas y hogar

Varias personas me habían hablado y etiquetado en videos de la famosa y fácil de elaborar "trenza de chocolate" El video de la receta original lo saqué de esta página: https://www.youtube.com/watch?v=wromnI-iRI4 He de decir que es realmente fácil, se hace en 30 minutos en total. Aquí dejo los ingredientes, pasos que seguí y mis fotos: Ingredientes: Una lámina de hojaldre Una tableta y me ...

Chocolate Postres

Hoy os proponemos una sencilla trenza de chocolate. Podemos hacerla tanto con masa de hojaldre como de pasta quebrada. Es una de esas recetas fáciles, rápidas y extremadamente económicas. En este caso hemos rellenado nuestra trenza con chocolate con leche, pero como siempre se puede utilizar el chocolate que a vosotros más os guste o incluso podéis rellenarla de otras cosas como crema pastelera, n ...

Postres y dulces Todas las recetas

Esta receta es de las que son poco elaboradas, muy sencilla de preparar y que dan un resultado riquísimo. Para los amantes del chocolate fuerte podéis usar como en mi caso una tableta de chocolate para postres, o sino, una tableta de chocolate con leche o mismamente una crema de chocolate con avellanas, como mas os guste. RECETA DE TRENZA DE HOJALDRE Ingredientes: -1 lámina de hojaldre -1 tablet ...

Dulces. Hojaldres Chocolates

Esta receta es para aquellos que no saben mucho de cocina pero quieren lucirse en alguna comida familiar. Es muy facilita, esta buenísima y a los peques y mayores de la casa les encanta. Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredientes 1 lámina de hojaldre. 1 tableta de chocolate de postres. 1 huevo para pintar. Para decorar: almendras laminadas, crocanti.. o lo que más os guste. Preparación En ...

chocolate postre trenza

Este es un postre que se hace muy rápido y que os puede sacar de una apuro y a los amantes del chocolate seguro que les encanta. Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre. - 1 tableta y media de chocolate con leche. - 1 huevo. - Trozos de almendra para decorar. Elaboración: Estiramos la masa de hojaldre y colocamos en mitad la tableta y media de chocolate con leche ...

Azúcar Chocolate Hojaldre ...

La he visto cientos de veces por numerosos blogs de cocina, pero nunca me he atrevido a hacerla hasta hoy. Así que os presento mi propia Trenza de chocolate, con la única dificultad de haberme equivocado con el hojaldre. Ya que en vez de rectangular, lo cogí redondo. No se puede ser más torpe. ¿Qué os parece el resultado a pesar de todo? INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre. 1 tableta de chocolate ...

dulce sin huevo sin leche ...

Buenass!!!! Os dejo la merienda de hoy..súper fácil y más rápido imposible!! Ingredientes: -1 lámina de hojaldre (yo he usado el rectangular del Lidl) -1 tableta de chocolate apto ( plamil, santa maría, sweet williams..) - margarina Precalentamos el horno a 200° con calor arriba y abajo. Os dejo las fotos de como he cortado el hojaldre. Metemos en el horno unos 20min hasta que esté dorada. Lueg ...

Dulces Reto Alfabeto Dulce Chocolate

El chocolate, lo reconozco, no es una de mis pasiones. Me gusta, sí, pero en poquita cantidad y muy de vez en cuando. A puntito he estado por ello de no participar en el Reto Alfabeto Dulce de este mes, que organiza la maravillosa Ana de Cook the Cake. Pero es verdad que este mes, con la letra X, teníamos el ingrediente complicado... Kim, del blog Mango y cerezas, se puso las pilas, investigó... y ...