TRUCO: cómo hacer virutas de chocolate para decorar tartas

¿ A quién no le ha pasado que se haya quedado cort@ a la hora de decorar una tarta o algún dulce que ha hecho ? a mi más de una vez:). Todos sabemos que es igual de importante tanto la elaboración como la decoración de nuestros platos y que la comida primero entra por los ojos. Mucho más cuando hablamos de postres. La entrada de hoy va a ser muy cortita; más bien es un tutorial sobre como podemos ...

Tenemos varias alternativas a la hora de bañar con chocolate nuestros dulces o pasteles. Hoy te voy a mostrar 2 formas de hacer la cobertura de chocolate para que te quede perfecta. Por un lado, la clásica ganache de chocolate y, por otro, un glaseado de chocolate brillante como el de las pastelerías. En ambos casos, verás que la técnica es muy fácil, solo hay que cuidar la calidad del chocolate y ...

Hoy vengo con recetas de tartas sin horno para celebraciones, te traigo 4 recetas de tartas sin horno, que te harán triunfar en tus celebraciones. Todas las recetas son muy fáciles y, a la vista está, que su presentación se espectacular. Para reunirlas, he contado con la colaboración de los compañeros de Red Facilísimo, que me han prestado sus recetas para preparar este dulce recopilatorio. Para v ...

Las tartas son la receta estrella de la repostería. Es de admirar la gran dedicación que tienen algunos a la hora de elaborar y decorar tartas porque consiguen verdaderas obras de arte.Hoy la cosa va de tartas, pero tartas fáciles. Quiero acercarte unas tartas que no necesitan horno y que podrás preparar tú mismo en casa y sin complicaciones. Agradezco a los compañeros de RED FACILISIMO que me hay ...

Decoración socorrida donde las haya, la uso mucho, sobre todo para tapar aquellas imperfecciones que deja la espátula tras de si al extender la crema sobre una tarta... upssss, ¡se me escapó! Si me preguntáis por lo que acabo de soltar, lo negaré siempre, siempre... que yo las virutillas estas las uso porque quedan monísimas de la muerte, esa siempre será mi versión oficial, jajaja. Así que me he ...

Para los que no lo sepáis las Virutas de Chocolate son unos dulces de masa dura y crujiente envueltos en chocolate que quieren parecerse a las virutas de madera que hacen los carpinteros, de ahí le viene el nombre. Son muy apetitosas e ideales para llevar a casa de los amigos y sorprenderles. Quedan buenísimas. Ya sabes si te gusta nuestro vídeo de estas extraordinarios dulces como son estas Virut ...

Para alguien tan goloso como yo este post es una locura, es que ahora mismo me pondría a hacer todas las tartas, una a una, para probarlas y eso suponiendo que no me las comiera enteras. Te cuento un secreto, cuando preparo una tarta de chocolate a menudo la congelo a trozos para no acabar con ella, luego la voy sacando poco a poco, mas o menos pedazos según si tengo invitados o es para mí sola. Y ...

El dia de hoy estaremos hablando de cuales son las formas de preparar unas deliciosas tartas deliciosas sin horno, las tartas que se elaboran sin horno son una estupenda opción para los que son principiantes en la cocina ya que no hay que estar pendiente de tiempos de cocción que, si no los controlas bien, pueden echar a perder el postre. Te traigo una selección de postres sin horno que están para ...

Vamos a preparar estas riquísimas mini tartas de nata y chocolate. Son muy fáciles de hacer y la pinta que tienen pues ya las veis, muy apetecibles. Para hacer estas mini tartas podéis utilizar 2 ó 3 trozos de bizcocho, por cada una de ellas y os saldrán 3 ó 6 mini tartas dependiendo como las hagáis. Empezamos. Ingredientes para el bizcocho: 3 huevos 75 gr de azúcar de caña moreno integral con mel ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 5 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 0,50? Índices de salud Rico en:  Vitaminas, minerales e hidr.de carbono Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año Con este calor, verdad que apetece un refrescante helado de limón y virutas de chocolate?  Y si encima ...