Mini tartas de nata (crema de leche) y chocolate



Vamos a preparar estas riquísimas mini tartas de nata (crema de leche) y chocolate. Son muy fáciles de hacer y la pinta que tienen pues ya las veis, muy apetecibles. Para hacer estas mini tartas podéis utilizar 2 ó 3 trozos de bizcocho, por cada una de ellas y os saldrán 3 ó 6 mini tartas dependiendo como las hagáis. Empezamos.

Ingredientes para el bizcocho:

3 huevos

75 gr de azúcar de caña moreno integral con melaza

80 gr de harina

20 cucharadas de cacao en polvo

1 cucharadita de levadura en polvo

Café o descafeinado para bañar el bizcochoIngredientes para decorar:

300 ml de nata (crema de leche) para montar

1 cucharada y 1/2 de azúcar para montar la nata (crema de leche)

Unas onzas de chocolate negro para decorar o virutas de chocolate



Montamos la nata (crema de leche).

La nata (crema de leche) debe estar fría y empezamos a montarla con una batidora eléctrica, cuando este semimontada echamos el azúcar, hasta montarla del todo.

Ponemos la nata (crema de leche) en una manga pastelera y reservamos en la nevera.

Preparamos el bizcocho.

Precalentamos el horno a 180º C.

En un bol echamos los huevos junto con el azúcar y batimos bien.

Tamizamos la harina junto con la levadura en polvo, el cacao y lo echamos en el bol.

Mezclamos todo bien y en la bandeja del horno encima de papel vegetal, echamos la mezcla y la extendemos.

Horneamos unos 10-12 minutos.

Sacamos del horno y dejamos enfriar.

Cortamos en cuadrados iguales el bizcocho y los bañamos, pincelandolos con el café.

Ponemos un trozo de bizcocho y rellenamos de nata (crema de leche), otro bizcocho y rellenamos de nata (crema de leche), podéis hacer dos o tres trozos de bizcochos para montar las mini tartas y untamos nata (crema de leche) en los bordes y la alisamos con una espátula de plástico o con un cuchillo, al final decoramos con más nata (crema de leche) y con el chocolate rallado.

Reservamos unas 4 horas como mínimo.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Fuente: este post proviene de Creandoaficiones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy preparamos este rico y fácil brioche, ya no hay que esperar a los pesados tiempos de levados, con esta receta, como las que también tenéis en el blog de los bollos con pepitas de chocolate, suizos ...

Vamos a preparar esta ricas galletas de coco y limón. Con los ingredientes de esta receta salen unas 25 galletas grandes. Empezamos. Ingredientes: 125 gr de coco rallado 1 huevo 60 gr de azúcar 1 cuc ...

Hoy os traigo este dulce típico mexicano del Día de Muertos. Muy rico y además os dejo un truco donde nos saltamos el levado y se hace mucho más rápido que cualquier bollo de este tipo. Empezamos. Ing ...

Hoy preparamos esta ricas galletas sablé de mantequilla. Con los ingredientes de esta receta salen unas 30 galletas, pero claro todo depende del tamaño que las hagáis. Empezamos. Ingredientes: 250 gr ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Dulces Tartas

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy vamos a preparar unas mini tartas que son toda una delicia, con un bizcocho tierno, bañado en almíbar. Si quieres puedes hacerla en tarta grande sin ser mini tartas, utiliza un molde de 26 cm aproximadamente y el tiempo de horneado es de aproximadamente 30 minutos, los pasos son los mismos. A las mini tartas le hice una decoración ...

recetas postres recetas fartons polo ...

 Como todavía me quedan unos pocos de Fartons Polo y me apetecía preparar algo dulce para el postre pero con poco trabajo,me preparé estas mini tartas de frutas hechas con los Fartons y estaban riquísimas os enseño como las hice. Salen 16 mini tartas a 2 pp cada una Ingredientes: 1 paquete de Fartons Polo de 4 unidades 1 brik de nata de 200 ml para montar fresas y arándanos 2 Cd de azúcar Prepar ...

general uncategorized bizcochitos ...

Me apetecia muchisimo hacer una tarta San Marcos , me encanta la crema,me apasiona la nata y me gusta la trufa , pero no hacer una gran tarta asi que pense …y porque no unas mini tartas esponjosas e individuales ? cuando te apetece coges una y zassssss en dos mordiscos…..y claro coges otra jijijijijijijij pero eso es otro tema , bueno voy con la receta que seguro que querreis hacerla . ...

recetas postres fruta lácteos ...

Se sentó en un banco del parque y observó, como si en el museo estuviese, todo lo que aquel cuadro viviente mostraba ante sus ojos, con sus luces y sus sombras. Observó a un grupo de jóvenes que hacían cola a la puerta del burguer ante el reclamo del 2X1, y vio las notas pegadas en la maltrecha cabina del teléfono de los que ofrecen unos metros cuadrados de techo para compartir. Observó a dos hom ...

recetas postres uncategorized bizcochitos ...

Me apetecia muchisimo hacer una tarta San Marcos , me encanta la crema,me apasiona la nata y me gusta la trufa , pero no hacer una gran tarta asi que pense …y porque no unas mini tartas esponjosas e individuales ? cuando te apetece coges una y zassssss en dos mordiscos…..y claro coges otra jijijijijijijij pero eso es otro tema , bueno voy con la receta que seguro que querreis hacerla . ...

chocolate naranja pastel ...

Pocas mezclas me gustan tanto como la que une la dulzura del chocolate con la acidez y frescura de la naranja. Fruto de mi gusto por esta combinación y de una creativa mañana surgieron estas tartas en tamaño mini. Unas tartas que no solo son cuquis en cuanto a forma y apariencia, también son exquisitas. El bizcocho es hiper rico, de chocolate blanco y naranja amarga. Muy jugoso. Fino. Supremo. L ...

Postres y dulces

En casa nos encanta la tarta de queso en cualquiera de sus versiones, y aprovechando que habíamos traido unos maravillosos mangos del campo familiar he elaborado mini tartas de queso y mango con la ayuda de mi Mycook . Estas tartas en versión mini son estupendas para un postre especial, con una suave base de bizcocho, una capa intermedia de queso crema y un baño superior de gelatina de mango. Para ...

general postres mini tarta de manzana ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 30 minutos Dificultad: Baja Coste/ unit. aprox.: 0,60? Índices de salud Rico en: hidratos de carbono y vitaminas Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año Qué os parecen estas mini tartas de fruta como postre, para tomar con el café o con un té de media tarde? Fáciles ...

general postre romantico postres ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 30 minutos Dificultad: Baja Coste/ unit. aprox.: 0,60â?¬ Índices de salud Rico en: hidratos de carbono y vitaminas Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000â?¬/año Qué os parecen estas mini tartas de fruta como postre, para tomar con el café o con un té de media tarde? Fác ...