Truco para hacer las verduras perfectas

Planchas de cocina Los pinchitos morunos son una delicia muy fácil de comer y que permite sustituir la comida rápida por un plato de un gran valor gastronómico. Lo fundamental es adobar la carne con especias como pimentón, pimienta negra, comino, cúrcuma y jengibre, además de ingredientes frescos como perejil, cilantro o ajo, y una mezcla de aceite de oliva y zumo de limón. La carne debe marinar ...

Planchas de cocina Si te gustan las cookies no puedes perderte esta galleta gigante que se hace fácilmente en la sartén y que queda crujiente por fuera y muy tierna por dentro. Está espectacular para desayunar o merendar, tanto para niños como para mayores. Les encantarán y te pedirán que hagas la receta de nuevo. Apunta la receta y verás el éxito que tiene! Galleta gigant ...

Las seis mejores brochetas y pinchitos, presentación: Las seis mejores brochetas y pinchitos. Las brochetas y pinchitos se pueden hacer tanto a la plancha como en barbacoa. Si estas invitad@ a una barbacoa puedes dejarlas preparadas en casa. Así cuando llegues a tu destino solo tienes que ponerlas sobre la barbacoa, esperar a que ase hagan y deleitar a los demás comensales. Para ver las recetas ha ...

Me encantan los pinchitos morunos y aprovechando que Isa Reina me ha mandado Ras el Hanout he hecho estos riquísimos pinchitos, en mi caso de pavo. El Ras el Hanout es una mezcla de especias y hierbas de la zona de Magreb, la suelen vender en tiendas donde venden especias al peso y aquí en España es bastante fácil de encontrar. Animaos con esta receta que es una cena socorrida y sana con un acompa ...

La mejor forma que he encontrado de probar la calidad de los productos de Vivelafruta y su sabor ha sido con este sencillo plato de verduras a la plancha. Os dejo la receta de este entrante, que realmente por su sencillez poco tiene que explicar. El sabor del pimiento, la berenjena y los calabacines fueron los que más nos gustaron por unanimidad, los tomates muy buenos, pero cuando es temporada d ...

Planchas de cocina Cocinamos una receta que se hace en 10 minutos, la podemos hacer un día festivo o cualquier día en general, ya que esta receta se hace bastante rápida y podrás quedar de maravilla con tu familia o amigos. Esta receta apenas necesita guarnición, porque el sabor de este salmón con romero y cítricos hace que explote todo el potencial en tu boca y te olvidas del acompañamiento.  Aun ...

La forma más fácil de cocinar muslos de pollo con sabor a parrilla y con verduras. Especialmente a aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar les gustará mucho el sabor de este plato. Es una receta muy fácil y genial. ¡Asegúrate de probarlo! Ingredientes de muslos de pollo al horno con verduras: 1 kg de muslos de pollo (8 piezas) 1 berenjena mediana 2 patatas 4 pimientos verdes 1 pimiento ro ...

Truco para hacer Menestra de Verduras Existe un truco para cocer verduras sin que pierdan sus propiedades, colores y sabores, aunque las guardemos en la nevera. Es conocido por los Chef de todo el mundo y es muy sencillo. La cuestión esta en el agua de cocción, a la que podemos añadir tres ingredientes muy comunes y  así hacer nuestro propio “Blanco de Verduras”. A todos nos ha pasado ...

En este artículo, te daremos algunos trucos y consejos para cocinar a la plancha o parrilla. Desde cómo preparar la parrilla hasta cómo controlar la temperatura y evitar que los alimentos se peguen, descubrirás todo lo que necesitas saber para cocinar deliciosas recetas a la plancha o parrilla. Con la llegada del buen tiempo, ¿a quien no le gusta una buena parrillada o una barbacoa? Cocinar a l ...

Planchas de cocina El risotto es una de las formas más típicas en las que se puede cocinar un arroz. Un plato italiano, con todo el sabor de uno de sus quesos, el parmesano. Este queso muy curado y seco define a la perfección nuestro plato de risotto, ya que los italianos conocen a la perfección el queso parmesano, dando como resultado un plato de risotto de champiñones que hará que disfrutes de ...