Trucos e ideas

Para todos aquellos que me preguntáis por el tipo de especias que utilizo y para los que no saben el aspecto de algunas, se me ha ocurrido haceros esta primera exposición de las que mas uso. En otra próxima ocasión os pondré mas..... Espero que os sirvan de ayuda. Si queréis saber el uso que les doy, preguntarme a través del blog y estaré encantada de contestaros. Muchas gracias por seguir el blog ...

No dudéis en hacer este pollo, además de rápido y cómodo esta muy bueno y acompañado con arroz queda una comida plato único INGREDIENTES: Dos o tres solomillos de pollo por persona, esta parte del pollo es la más jugosa Nata de cocinar, según cantidad, tienen que quedar cubiertas Sal, pimienta, jengibre en polvo, tomillo o las especias que más os gusten 1 sobre de sopa de cebolla, no salar mucho ...

Estas alitas de pollo son facilísimas, las tenemos listas en un momento... INGREDIENTES: 1 kilo de alitas de pollo, sin las puntas Para adobarlas, sal, pimienta, jengibre, tomillo, ajo en polvo, 3 cucharadas de salsa sopa, una cucharadita de miel Medio vaso de coco-cola 3 cucharadas de aceite Preparación: Es conveniente adobarlas primero, mejor un día antes con todas las especias. A la hora de hac ...

Una salsa a mi estilo, supongo que la haréis muchos parecida, esta se me ocurrió un día que quería servir la ensalada un poco más original. Así que cogí los ingredientes que os describo abajo y ¡¡Hala!!... Espero os guste la idea Para un bol como el de la foto. INGREDIENTES: 5-6 cucharadas de mayonesa Una cucharada de mostaza Una cucharadita de curry, más o menos al gusto Pimienta, Media cuchara ...

Otra de mis recetas exprés, las llamo así ya que utilizo productos envasados y naturales, en un momento y un poco de imaginación se puede preparar un menú exprés... INGREDIENTES: Un vaso de Quinoa blanca y roja, envasada, vienen en paquetes de dos Un bote de remolacha natural en tiritas, utilizar unas 4 cucharadas bien escurridas 150 gr de queso fresco Unos 10 tomates cherry Sal, pimienta, orégano ...

Esta salsa de tomate esta hecha en el microondas, evitamos las salpicaduras tan desagradable que organizamos al hacerla en el fuego de forma tradicional En esta salsa de tomate he añadido pimientos del piquillo en conserva convirtiéndola una salsa vizcaína INGREDIENTES: Un bote de tomate triturado natural de 500 gr Una o dos cebollas 3 ajos Sal, pimienta, orégano 2 hojas de laurel 4 cucharadas d ...

INGREDIENTES: 300 gr de Fideos de soja 2 o 3 gambones por persona 150 gr de Mazorcas baby 2 Zanahorias 5 0 6 cucharadas de Salsa de ostras 6 cucharadas del caldo de marisco 1 Cebolleta Sal, pimienta PREPARACIÓN: Pelamos los gambones, reservamos las cuerpos. En una cazuela ponemos un poco de aceite, sofreímos las cabezas y pieles, añadimos agua, las hervimos durante unos 10 minutos, para que su ...

INGREDIENTES: Solomillos de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento verde de los de freír 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de Ketchup 1 cucharada de miel 2 cucharadas de vinagre de arroz o Jerez seco Aceite de oliva suave Sal y pimienta Fideos chinos Preparación: Cortamos el solomillo en dados, lo ponemos en un bol, añadimos la soja, el vinagre y la miel, pimienta, sal con cuidado, la so ...

. Otra de mis recetas exprés. Esta receta súper fácil y buena, también era de mi madre, cuando la hagáis me lo decís y comprobaréis que tengo razón... Receta para unas cuatro raciones. INGREDIENTES: 2 piezas de pollo por persona 6 o 7 ajos Medio vasito de vino blanco Sal, pimienta, tomillo, jengibre molido ( especias para adobar ) Un vaso de caldo Una cucharadita de harina 1 cebolla 3 o 4 cucharad ...

Ensalada contundente. Como hoy día tenemos las verduras para ensaladas tan bien preparadas, resulta muy fácil preparar una buena ensalada. He utilizado los ingredientes que pongo a continuación. INGREDIENTES: Una bolsa de ensalada variada, a mi me gustan las que llevan hojas de roble Un puñado de canónigos Un puñado de rúcula, me gusta el toque amargo que le da Una o dos pechugas de pollo, cocidas ...