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Trufas de Oreo

Hola!! Aprende con este vídeo a como hacer unas deliciosas trufas o bombones de Oreo. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrán deliciosas!

Ingredientes:
-14 galletas Oreo
-100 g de queso crema
-100 g de chocolate blanco

Procedimiento:
1. Tritura todas las galletas con ayuda de una picadora, mortero o batidora.
2. Reserva 1 cucharada de las galletas Oreo trituradas para la decoración.
3. Al resto de las galletas trituradas, añádele el queso crema y mezcla hasta que esté bien integrado.
4. Coge una cucharadita de mezcla y dale forma redonda con ayuda de las manos. Haz lo mismo hasta acabar la mezcla.
5. Pon todas las bolitas en un plato y deja que se endurezcan en el frigorífico durante 30 minutos.
6. Pasado el tiempo, derrite el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos o en un cazo el baño maria. 
7. Pasa cada bolita por el chocolate derretido y decórala con un poco de la Oreo triturada que reservamos anteriormente.
8. Vuelve a dejar las trufas en el frigorífico durante 30 minutos para que el chocolate se endurezcan y ya estarán listas.


Un saludo y hasta la próxima!

Cocina para Todos

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