Trufas

Ingredientes: 200 gr. de chocolate para fundir 200 gr. de leche condensada Fideos de chocolate (opcional) Coco rallado (opcional) Brandy (opcional) Derretimos el chocolate o bien al baño maría o en el microondas. Una vez derretido, añadimos la leche condensada y un chorrito de brandy, esto es opcional. Mezclamos todo bien y lo guardaremos en un recipiente plano y extendemos la mezcla para luego p ...

TRUFAS Trufas INGREDIENTES: 200g de chocolate de postres 200g de nata para montar 50g de mantequilla Un chorrito de licor(opcional) Cacao en polvo Fideos de chocolate PREPARACION: Calentar la nata en una cacerola hasta que comience a hervir. Retirar del fuego y añadir la mantequilla que se derretira enseguida. Añadir el chocolate y remover hasta que se funda. Mezclar todo bien. A continuacion ...

Ayer tuve un antojo, necesitaba cocinar algo dulce. Es algo que me pasa a veces necesito cocinar algo porque he visto un programa de cocina nuevo, porque me acuerdo de alguien, porque he leído algo y me ha inspirado o a veces simplemente sin motivos, y esta vez han sido una trufas. Esta vez la culpa es de Heston Blumenthal uno de los mejores cocineros del mundo y de su programa "Al estilo de ...

Estas trufas son especiales para navidad pero también se venden en cualquier momento del año. Si estas iniciado en la cocina, o no, son muy fáciles de hacer y quedas como un rey en fiestas, comidas, quedadas, etc. ¡Comencemos con la receta!. >>Ver vídeo de esta receta<< Ingredientes: 200 ml. nata para montar 300 gr. chocolate negro 30 ml. de licor (Baileys,whisky, crema de orujo o ron ...

TRUFAS DE CHOCOLATE Hola!! ¿Qué tal el fin semana y super soleado? Por fin, que ganas había que de que llegara el solete y el buen tiempo Hoy os enseño una receta de postre muy muy rica sobre todo para los golosos del chocolate. Se trata de unas trufas. Ingredientes - Tableta de chocolate negro - 1 bote de nata - Ralladura de una naranja - Cacao en polvo Elaboracion Ponemos en un cazo la table ...

Esta receta de trufas es la clásica, rápida y sencilla. Prueba la opción de trufas heladas y siempre las tendrás en el congelador. INGREDIENTES 300 gr de chocolate sin leche en tableta (70% cacao) 200 ml de nata líquida 50 gr. mantequilla 2 cucharadas de azúcar (yo no las uso si el chocolate ya es muy dulce, pero e tu gusto) Fideos de chocolate o almendras picadas, cacao en polvo… para reboz ...

Las trufas son la terminación ideal de una buena cena, es un bocado pequeño y a la vez exquisito. Y si le aportamos un chocolate de buena calidad esto nos dará el toque perfecto de textura a la trufa. Ingredientes: 200 gr de chocolate fondant negro postres200 gr de chocolate con leche, tipo Nestle150 ml de nata líquida de reposteríauna cucharadita pequeña de miel2 cucharadas de almendras molidas ...

¡Feliz año nuevo a todos! Regreso el primer día del año con nueva receta! Llevo unos días ajetreados y no me ha dado tiempo a publicar antes pero aprovecho que aún estamos en período festivo cercano a los Reyes Magos para compartir con vosotros una receta muy sencilla y rápida. De esas que nos sacan de un apuro en cualquier época. En este caso son unas trufas nevadas de coco rallado y crema de cho ...

A quién no le gustan las trufas??????? Creo que el chocolate es una de las cosas más ricas que hay. Y las trufas ya.....ni os cuento.....con deciros que cuando era pequeña, mi madre me daba dinero para ir al colegio en autobús, y yo prefería irme andando, pasar por la Plaza del Caballo, donde estaba Miko (o Mico, no recuerdo bien....cosas de la edad...), una pastelería, y con el dinero del autobú ...

En mi casa mi abuela hacia trufas. Bueno, no solamente trufas. Siempre tenía rosquillas, bizcochos, mantecados o trufas. Y luego en días especiales hacia más postres. Pero a mí lo que mas me gustaba eran las trufas. Con ese puntito de brandy, congeladas… si, sin duda era lo que mas me gustaba. Ya de más mayorcito, me fui a trabajar al restaurante de mis tíos. Y Montse, la abuela de mis primos m ...