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Trufas



Ingredientes:
200 gr. de chocolate para fundir
200 gr. de leche condensada
Fideos de chocolate (opcional)
Coco rallado (opcional)
Brandy (opcional)


Derretimos el chocolate o bien al baño maría o en el microondas.
Una vez derretido, añadimos la leche condensada y un chorrito de brandy, esto es opcional. Mezclamos todo bien y lo guardaremos en un recipiente plano y extendemos la mezcla para luego poder cogerlo y hacer las bolas mas facilmente.
Lo metemos en la nevera de un día para otro mejor, pero en un par de horas ya se habrá endurecido.
Lo sacamos de la nevera y con una cuchara cogemos un trozo y podemos empezar a hacer las bolas.
Y las pasamos por los fideos de chocolate o por el coco o por cacao en polvo, lo que mas os guste.

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