TRUFAS AL BRANDY

Las trufas de chocolate son un dulce tradicional muy parecido a los bombones, elaboradas con una mezcla de chocolate negro fundido, mantequilla, azúcar y otros ingredientes que mezclados y dándole forma redondeada constituyen uno de los postres más deseados en celebraciones, como es la Navidad. Hay muchas variedades, tanto en forma como en sabor. Dependiendo de los ingredientes y del tipo de choc ...

Si os gusta el chocolate hoy estáis de suerte!! Vamos a preparar unas ricas y sencillas trufas de chocolate al brandy que harán la delicia de vuestro paladar. Es una receta con la que seguro triunfáis en la mesa e ideal para hacer un obsequio. Además llevan poco trabajo, las tendréis preparadas en un plis-plas. Os paso los ingredientes: 1 Tableta de chocolate fondant 2 Yemas de huevo 1 Lata pequ ...

Estas trufas fueron de lo primero que aprendí a preparar con la Thermomix. ¡Son tan fáciles de hacer! Y me encanta eso de poderlas tener congeladas para sacar cuando apetezcan. Ingredientes:100 gr de nata para montar 125 gr de chocolate fondant 125 gr de chocolate con leche 50 gr de brandy (le pongo solo 30 gr) fideos de chocolate Echamos la nata en el vaso y programamos 4 minutos a 100º en vel ...

Aunque parezca increíble, nunca había hecho trufas caseras, y ya iba siendo hora. Las trufas, son un bocado idóneo para l@s amantes del chocolate, y además quedan tan suave que es un placer meterlas en la boca, ya que se deshacen como lo haría una nube. Lo importante para que una trufa quede buena, es un utilizar un chocolate muy rico, ya que es practicamente de lo que están compuestas, ya que su ...

Trufas, las clásicas; con o sin alcohol pero con sabor a naranja. Trufas, los ingredientes simples, la elaboración fácil y el resultado triunfante seguro. A veces algo pesadas de hacer (algo así como cuando haces croquetas - cuando ya has hecho 4, dándoles forma, pasándolas por harina, por huevo, por pan rallado (¿y hay quién les hace doble capa de rebozado?!), tienes ganas de terminar), pero mere ...

En mi casa mi abuela hacia trufas. Bueno, no solamente trufas. Siempre tenía rosquillas, bizcochos, mantecados o trufas. Y luego en días especiales hacia más postres. Pero a mí lo que mas me gustaba eran las trufas. Con ese puntito de brandy, congeladas… si, sin duda era lo que mas me gustaba. Ya de más mayorcito, me fui a trabajar al restaurante de mis tíos. Y Montse, la abuela de mis primos m ...

Las trufas son unas bolas de chocolate muy parecido al bombón. Es una receta muy sencilla y rápida de hacer, además de que le puede resultar divertida a los más pequeños de la casa, ya que te pones un poco guarrete con el chocolate. Existen muchas variedades para hacer trufas, se pueden hacer de chocolate blanco, negro, con leche. También la decoración va un poco al gusto de cada uno. Las trufas c ...

Hoy realizaremos trufas de chocolate con café, ya que a "casi" todos nos apasiona el chocolate en cualquiera de sus variantes y no habrá reunión con amigos o familiares, en la que unos tentadores "bocaditos" como los que te traigo a continuación ..; no sean de lo más festejados. Estas trufas de chocolate con café son una especie de bombones con forma redondeada o irregular y e ...

Trufas de chocolate al whisky, para convidar a los amigos este fin de año cuando nos visiten en casa. Ya conoces esos ricos pedazos de chocolate que son las trufas. Tienen aspecto de bombón pero se preparan con chocolate negro tipo fondant,azúcar glass, mantequilla, yema de huevo y crema de leche. Son un postre originario de Bélgica donde se denominan garnache,  aunque en la receta original, las t ...

¿puede estar un #postre tan bueno y ser más fácil? Ideal para compartir un rato familiar divertido y sin complicaciones, y mancharse las manos y reír mucho. #cocinacontushijosTenemos la versión sin gluten para poder disfrutar todos de la #cocina.#trufas de galletas Por admin, 12 marzo, 2014 Como con apenas tres ingredientes podemos hacer un #dulce tan goloso y bien parecido. Preparación: 10minut ...