trufitas de coco

Ingredientes para None comensales

chocolate en polvo,coco rallado,azucar,zanahoria

preparacionponemos las zanahorias previamente peladas en un cazo para que se hiervan,cuando estan bien echas se ponen en un bol y se mezclan bien con las zanahorias hasta que quede una pasta,despues echamos el azucar al gusto y la mitad de el coco rayado,una vez todo bien mezclaro con la ayuda de dos cucharas o las manos hacemos bolitas(para que no se os pegue la pasta en la mano enjugatelas cada vez que hagas dos o tres bolitas),espolvoreamos un poquito de coco por encima de una bandeja y ponemos ahi las bolitas que vallamos haciendo,una vez echas todas las bolitas se espolvorea el coco que queda por encima y lo metemos una hora al congelador y....listas para servir con turrones y champan!!espero que os gusten mucho..que os aprobechen!saludos
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