comunidades

Bolitas de zanahoria y coco



 


Bolitas de zanahoria y coco

Ingredientes:

½ k de zanahorias

120g de coco rallado

7 cucharadas de azúcar

Elaboración:

Pelar y picar la zanahoria y poner en la olla exprés con un poco de agua durante 20 minutos. Sacar y escurrirlas bien.4

Pasarlas por el pasapurés o batidora

Añadir a este puré 6 cucharadas de azúcar y 100g de coco y mezclarlo todo y haz bolitas.

En un plato mezcla el resto del azúcar y el coco y pasa por esta mezcla las bolitas.

Puedes servirlas en papel de magdalenas

Fuente: este post proviene de cocinandoconevelin, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Solomillo encebollado Esta rica receta es una delicia. Yo la acompañé con un poco de arroz pero con patatas con esas patatas fritas que te salen tan bien quedarán riquísimas y créeme cuando te digo qu ...

Salmorejo El salmorejo es crema muy popular en Andalucía, es originaria de Córdoba pero su uso es generalizado en toda la comunidad e incluso en toda España. Se suele servir como primer plato y cuant ...

Galletas de Avena Estas ricas galletas de avena son un gran aporte de fibra. Esta receta es una elaboración básica en la que yo he puesto unas uvas pasas porque me encantan, pero quedarían perfectas t ...

Recomendamos