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Turrón de chocolate



El turrón de chocolate es muy parecido a un brownie pero tiene una costra crocante y un interior muy amelochado. Es muy fácil de hacer y para que quede con la textura adecuada, debe prepararse a mano. Me olvidé de colocarlo en la receta, pero al final, después de mezclar las pecanas, le agregué 3 tapitas de pisco, para que quede un poco amargo y contraste con el dulce del chocolate de leche. Lo serví con fudge y sorbete de maracuyá.











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Etiquetas: recetas postres

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