Os dejo mi recopilatorio de este año, para los rezagados o los que como yo, cambian algo en el último momento.
*Pinchar en la imagen para ver la receta*
PARA COMPARTIR:
Un buen jamón y un buen queso, siempre son bienvenidos por grandes y pequeños. Sol de Andalucía nos propone esta presentación para una Tabla de jamón y queso con tomate, de lo más fácil, podemos ver el video en youtube.
En la página de Pescanova, encontramos estos Langostinos a la miel. No soy gran amante del marisco, pero reconozco que este contraste me intriga.
También como aperitivo, las Flautas de pasta brick de sabores, que hice anteriormente, aunque esta vez las cortaré en trocitos pequeños y probaré diferentes rellenos.
ENTRANTE:
Aguacates rellenos de escarola y salmón los encontramos en Recetín. Una variante del cóctel de gambas, con una combinación que me encanta.
PLATO PRINCIPAL:
Lomo relleno trufado, del blog, Las recetas de mis amigas. Aquí podemos jugar con el relleno y seguir los pasos de la elaboración. En mi caso será relleno de roquefort, nueces y beicon...
POSTRE:
Buscando una combinación de turrón y chocolate, me encuentro esta deliciosa Pannacotta de turrón y chocolate en el blog Julia y sus recetas, ideal para coronar un menú navideño.
¡Felices Fiestas!