En esta ocasión, para destacar una receta de menú para el día, conformaremos una especie de menú, aunque en el postre tendremos el dilema de elegir entre 4 recetas de cupcakes diferentes.
Como primer plato de este menú para el día, os recomendamos una original ensalada de garbanzos con cerillas de nuez que hemos visto en el blog Chup Chup Chup. Una bitácora cargada de recetas de lo más variado, donde hay una sección en la que explica también cómo hacer aceites aromáticos para masajes caseros o una sección donde muestra sus trabajos de Patchwork. ¡Qué completo!
De segundo, un exquisito pollo relleno de bacon, queso y manzana, con salsa de manzana. Una receta exquisita del blog Con Pan y Vino. En este espacio hay una variada muestra de recetas que, como indica el lema del blog, son de fácil elaboración, pero también se pueden encontrar trucos y curiosidades variadas relacionadas con la cocina.
Ahora comienza el dilema del postres con 4 recetas sensacionales de cupcakes. ¿Con cuál quedarse? La primera de ellas son estos cupcakes de limón elaborados por Mónica, la autora del blog Las Recetas de Masero. En esta bitácora esta amiga intenta guardar todas las recetas para tenerlas organizadas. Recetas saladas, dulces, para hacer en el microondas, para elaborar en la Chefomatic Pro, y también tiene un rinconcito para guardar trucos y consejos.
La segunda opción son los originales cupcakes de chocolate con coco y ron que ha preparado la autora del blog Brujita en la Cocina. Pero no sólo veréis cupcakes y otras recetas dulces en este blog, sino que también hay hueco para recetas saladas de lo más variado, así como una sección dedicada a recetas para los peques de la casa y otra para la cocina vegetariana.
Los terceros cupcakes que podéis elegir en este menú improvisado que estamos detallando, son los simpáticos Pavo Cupcakes que elaboró la autora de El Blog de Eloweyn. Se trata de una bitácora con varios años ya de recorrido bloguero donde los cupcakes no son los protagonistas, sino una cocina casera de lo más variado, con recetas para todos los gustos.
Los últimos cupcakes a elegir, pero no por ello los menos importantes, son los deliciosos cupcakes de helado de fresa que Toñi, la autora del blog Las Recetas de Maria Antonia, ha elaborado y le han quedado tan bien como podéis ver en la foto. En este blog, como la propia autora describe en el lema del mismo veréis las recetas que le encanta cocinar, descubrir y convertir en algo delicioso.
¡¡Bienvenid@s!!
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