1 tomate
Ventresca de bonito del norte
Sal
Aceite de oliva
ELABORACIÓN DE VENTRESCA CON TOMATE
Cortar el tomate a gajos, aliñamos con sal y aceite y colocarlos unos encima de otros y colocamos la ventresca arriba.
Podemos acompañar con tostas de pan.
Receta enviada al Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario de la web elbullirdeagus.com
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