Nos ponemos delantales y ¡a cocinar!
Ingredientes
Almendra cruda variedad Marcona.
Sal.
Aceite de oliva.
Preparación
Echar un flush de aceite y mover bien las almendras.
Echarlas en la cubeta, la mía es la Gourmia y las echo sobre la rejilla de las verduras.
Programar 180º, 8 minutos a mitad de cocción saco el cestillo las volteo y las vuelvo a poner, si ves que están poco tostadas pasado es tiempo poner algún minuto más.
Sacar y añadir la sal.
Salen espectaculares de sabor, y cómo si estuvieran fritas, la única diferencia, que la sal, al guardarlas en un recipiente hermético, se desprende, cosa que no pasa en las fritas, pero bueno, eso se soluciona rápido, las hacemos y nos las comemos de golpe :-)
Espero que os gusten.
Fuente: este post proviene de Las Recetas de Masero, donde puedes consultar el contenido original.
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