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merluza

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La merluza es un pescado muy consumido y muy versátil en la cocina puesto que se pueden preparar multitud de recetas con él.

Podemos disfrutar la merluza de muchas maneras... En filetes, rellena, a la sal, en pastel... Descubre en este enlace las distintas recetas que se han compartido en facilisimo.com donde se utiliza o se cocina merluza.

¡Pruébalas todas!

Imagen: Los viajes del cangrejo/Flickr


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Pescados y mariscos

Merluza al horno

Ingredientes para dos personas:2 filetes de merluza mediana,3 patatas medianas,ajo molido, 3 pimientos italianos,1 cebolla grande,4-5 dientes de ajo,1 copa de vino blanco,sal,aceite,1 limón.Quitar las espinas del pescado, sazonar y espolvorear por encima con ajo molido, por las dos caras, echarle unas gotas de zumo de limón y reservar.Pelar y cortar las patatas en medias lunas de 1/2cm de grosor,. ...

Cuaresma Entrantes Halloween y Todos los Santos ...

Buñuelos de merluza

Ver el video de esta recetaBuñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre les parecían pocos, a si formo parte esta receta de los platos preferidos por todos en casa, seguro que a ti te pasar lo mismo¡¡¡ Ingredientes:.450 g Lomos d ...

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Pastel de merluza

Hoy os traigo otro plato que hice para la cena de Navidad. Y exquisito pastel de merluza, muy fácil de hacer y lo puedes comer como pastel frío o paté para untar en tostadas o pan.Un buen plato para una comida de fiestas, e ideal para que los niños aprendan a comer pescados. También para los adultos que no les gusta comer pescado. Las navidades las celebro en casa de unos amigos, ya llevamos mucho ...

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Pastel de merluza

Hoy les traemos esta receta que fue una colaboración de la mamá de Juli. Un pastel de merluza que hizo para Pascuas y estaba exquisito!. Aquí les dejamos la receta y el paso a paso:Ingredientes:1k merluza sin espinas4 papas 1 zuchini o zapallito italiano1 zanahoria1 ají o morrón2 cebollas en aros 1 diente ajo 1 atado de espinaca o acelga ( puede ser la congelada) 2 tomates naturales picadosqueso r ...

Sin categoría

Merluza en escabeche

Y ya estamos a 20 de enero, de verdad que no se a donde se nos va el tiempo, pero cuando nos queramos dar cuenta el año se nos habrá ido. Ains, pues nada, que ya traemos el desafío salado del mes, un desafío que gracias a dios ha sido facilito porque si no no se si hubiera llegado, no estoy pasando por mi mejor momento y todo se me hace ahora un poco cuesta arriba. Pero bueno, como os decía, este. ...

Merluza a la vera

Merluza a la Vera, facilísima de preparar y liviana!!!! Ideal para los que no se atreven a comer pescado, están rica que no van poder resistirse! INGREDIENTES Pimiento rojo 1, cebollas 2, aceite de oliva, sal, pimienta , tomate 1, diente de ajo 1, pimentón de la Vera o pimentón ahumado 1 1/2 cdta y filete de merluza 500 gr. PREPARACIÓN Retirar las semillas del pim ...

pescados

Merluza al cava con almejas

Hacía tiempo que no os traía un plato de pescado y hoy me ha apetecido comer merluza... merluza al cava... tenía una botella sobrante de las fiestas y no sabía que hacer con ella, así que he decidido gastarla en recetas de cocina...A la merluza le queda genial , y es un plato que necesita pocos ingredientes y se hace un poquísimo tiempo, lo mejor, es que el resultado final es muy rico...Además me. ...

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Merluza en Papillote

Merluza en Papillote La Merluza en Papillote es un estupendo plato al horno preparado en menos de 30 minutos. Es perfecto para dietas y cenas lights. Ingredientes (para 4 personas) 2 Lomos de merluza por persona 2 zanahorias Vino blanco Aceite de oliva 2 Puerros Sal Pimienta Zumo de limón Receta de Merluza en Papillote Puedes hacerlo con otra parte de la merluza, pero es importante que no tenga. ...

Recetas Recetas de pescado

Pastel de merluza en microondas

Aunque tengo pendiente compartir un pastel frío de merluza que a veces preparo en ocasiones especiales, hoy os quiero pasar una receta de este pastel de merluza hecho en el microondas que os va a sacar de más de un apuro.Esta receta me la enseñó mi suegra que cocina fenomenal y, desde entonces, la preparo muy a menudo porque me parece muy nutritiva, pero carece de ingredientes grasos, como por eje ...

Empanadas Pescados y mariscos

Empanada casera de merluza

Empanada casera de merluzaHola a todos... Hoy os hoy un plato muy rico y fácil de preparar y sobre todo que gusta a todos, se trata de una empanada casera de merluza, una receta muy completa y que te puedes servirla en cualquier ocasión, el toque dulzón de las uvas pasas le queda riquísimo!! Ingredientes:Para la masa:500 gramos de harina de trigo de fuerza.250 mililitros (un vaso) de vino blanco s ...

segundos platos pescados

Merluza con gambones

  Hola a todos hoy toca pescado y vuelvo con merluza en el que no me queria quedar sin hacerlo con gambones, el gambon como bien conocemos todos lo utilizamos para hacerlo regularmente a la plancha o para salseados como aqui vais a poder ver y en el que no pongo en duda de que su sabor tan caracteristico y pronunciado nos va a ir de maravilla lo que es con estos merluccius. Creo que lo me ...