Patatas fritas en Air Fryer
La freidora de aire me da la vida! Alimentos como croquetas o patatas fritas, que llevaba tiempo sin hacer en casas por no querer usar un montón de aceite, han vuelto a mi vida! La Air Fryer consigue esa textura crujiente sin la necesidad de frituras, y su sabor es delicioso.No solo es una forma de cocinar mucho más sana, sino que también es fácil, rápida y limpia. Consiguiendo un resultado muy parecido. Antes solía cocinar las patatas congeladas al horno, pero no quedan igual de crujientes en el exterior. Con la freidora de aire, esto se ha acabado, y ahora consigo unas patatas que son:
Crujientes por fuera
Blanditas por dentro
Sabrosas
Saladas
Más saludables
La importancia de elegir unas buenas patatas fritas congeladas
Las patatas fritas congeladas son un elemento básico en muchos hogares debido a su conveniencia y versatilidad en la cocina. Son una opción rápida y fácil para acompañar desde hamburguesas hasta sándwiches, y son especialmente populares entre aquellos que buscan una solución rápida para satisfacer antojos de comida rápida en casa.A la hora de elegir las mejores patatas fritas congeladas, es importante tener en cuenta varios factores:
Ingredientes de alta calidad - Es crucial leer las etiquetas de los productos y optar por unas patatas fritas congeladas con ingredientes simples y naturales. Puede marcar la diferencia en cuanto a sabor y calidad.
Tipo de corte y grosor - Esto afectará la textura final de las patatas fritas. Mis favoritas son las patatas fritas lisas, aunque las onduladas quedan muy bien para bañarlas en salsas. También puedes utilizar boniato, paja, de baston o en cubos.
Cantidad de aceite utilizada en el proceso de congelación
Al elegir las mejores patatas fritas congeladas, puedes asegurarte de disfrutar de un bocado delicioso y satisfactorio en cada comida.
Cómo hacer patatas fritas congeladas en la freidora de aire
Ahora que ya has elegido y comprado las patatas congeladas, precalienta tu freidora de aire a 200ºC. En mi caso, he preparado estas patatas fritas congeladas en freidora de aire Cosori, que distribuye muy bien el calor para una cocción uniforme.Una vez que tu freidora de aire esté precalentada, distribuye las patatas fritas congeladas de manera uniforme en la cesta. Cocina las patatas fritas durante 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Recuerda agitar o voltear las patatas a mitad de la cocción para garantizar un dorado uniforme.
Receta
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Patatas fritas congeladas en freidora de aire
Unas patatas crujientes y sabrosas sin apenas aceite cocinadas en freidora de aire con patatas congeladas
Plato Snack
Cocina Americana, Francesa
Keyword airfryer, airfryer, freidora de aire
Tiempo de cocción 20 minutos minutos
Tiempo total 20 minutos minutos
Raciones 2 personas
Calorías 295kcal
Cost 2€
Equipment
1 Freidora de AireIngredientes
200 g patatas fritas congeladas
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra
1 pizca romero
Elaboración paso a paso
Precalienta tu freidora de aire a 200°C.Coloca las patatas precocinadas sobre la bandeja de la airfryer en una sola capa. Esto permitirá que el aire recircule al rededor de las patatas, asegurando una cocción uniforme
Cocina las patatas congeladas durante 20 minutos.
Es recomendable agitar la cesta a medio cocinado, para que las patatas se cocinen de manera uniforme.
Una vez estén las patatas cocinadas, pásalas a un bol y añade la sal, pimienta negra y romero.
Mezcla bien y disfruta de estas patatas congeladas en freidora de aire!
Nutrition
Ración: 100g | Calorías: 295kcal | Carbohidratos: 34g | Proteina: 3g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 5g | Sodio: 556mg | Potasio: 488mg | Fibra: 5g | Vitamina C: 7mg | Calcio: 10mg | Hierro: 1mgConsejos y trucos para preparar las patatas fritas congeladas en AirFryer
Evita sobrecargar la cesta de la freidora de aire para permitir una circulación de aire adecuada.
Experimenta con condimentos y salsas para darle un toque extra de sabor a tus patatas fritas.
Si prefieres unas patatas fritas más crujientes, puedes rociarlas con un poco de aceite antes de cocinarlas en la freidora de aire.
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Fuente: este post proviene de TheCookingLab, donde puedes consultar el contenido original.
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