Carpaccio de naranja con granada

Llevo ya unos días que mi cena es ésta y me he vuelto casi adicta, como me gusta!!! una receta sencilla, sana, llena de vitaminas, refrescante y muy buena..mejor no la puedo vender, no?? jajja . Porque no es lo mismo decir que para postre tenemos piña o fruta y lo presentamos en una rodaja que presentarlo así, siempre es más apetecible y ya que lo primero es que comemos por los ojos, invirtamos u ...

Un postre sano con productos de temporada. Unas buenas naranjas de valencia y una hermosa granada con un toque de miel nos puede dejar un magnífico sabor de boca. No todo tienen que ser dulces para terminar la comida. Estoy segura que si pones la naranja así nadie te dirá que no la come. Ingredientes: 4 personas 4 naranjas 1 granada 2 cucharadas de miel 1 cucharada de esencia de azahar (opcional) ...

El boletus alcanza un tamaño notable y es una de las mejores setas comestibles. Su sabor es dulce y, en ocasiones, puede recordarnos el de las avellanas. Para el carpaccio escogeremos ejemplares no demasiado grandes y con la carne muy blanca y compacta. Ingredientes: 3 boletus  de tamaño medio aceite de oliva virgen 1/2 granada pimienta y sal Maldon. Tomando los boletus en carpaccio  es como apr ...

Hola! ¿Cómo van los preparativos para las fiestas? Dia 22, y como todos los meses, hoy publicamos la receta para el Reto "Color y Sabor de Temporada" el reto que Pilar, de Postres Originales nos propone cada mes. La fruta seleccionada para el mes de diciembre es "la granada" y la verdura "la col lombarda". He escogido la granada para una receta dulce. Mermelada de gr ...

Mirad que postre más rico, digno de cualquier buen restaurante y muy adecuado para incluirlo en los menús navideños. Los ingredientes principales: granada y naranja, están ahora en su apogeo por lo que resulta bastante asequible. El consumo de granada fresca es muy beneficioso para nuestra salud pero hay muchas personas, entre ellas yo, a las que no les gusta el tacto un poco áspero de los granos ...

Hola a tod@s!!! Hoy es 22 de Diciembre, y como cada día 22 hay que publicar una receta con la fruta y verdura que se ha elegido en el reto "frutas y verduras de temporada" que nos lanzó Pilar Monge hace ya unos cuantos meses Aquí tenéis el enlace por si queréis verlo. Este mes la fruta elegida era la granada, y la verdura la lombarda. Me gustan las dos, y en principio había elegido la ...

Uno de los productos estrella del otoño son las granadas, no solo por sus excelentes cualidades nutricionales. Es una fruta carnosa que tiene un gran contenido en agua y un valor energético muy bajo. Esta ensalada de escarola con granada y naranja es un plato fácil y rápido de preparar e ideal para servir como primero o guarnición de cualquier plato. Ademas queda una ensalada colorida y bonita ...

Con esta receta participo en el Reto "Color y Sabor de Temporada" del mes de Diciembre. Ingredientes para dos personas: 60 gr de arroz salvaje 1/2 manzana 1/4 de pimiento verde 1/4 de rama de apio 1/2 granada una cucharada de salsa de soja una cucharada de vinagre de miel dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra 15 gr de cacahuetes al natural tostados Preparación:Cocemos el arroz s ...

Esta semana toca ensalada en la receta.Es tiempo de granadas y naranjas y hay que aprovechar. Así que te propongo una ensalada cuyo sabor te sorprenderá :) La receta la he sacado de AQUÍ. Y necesitamos: Lechuga o diferentes hojas verdes. Tomates. Cebolla dulce. Palitos de mar. Naranja o mandarina. Granada. Aceite, sal y vinagre. Preparamos las hojas verdes y las picamos. Desgranamos la granada y ...

Su riqueza en antioxidantes, flavonoides y taninos, convierten a la granada en una de las frutas óptimas para prevenir el colesterol. Además la naranja nos ayudará a reforzar este efecto, gracias a su contenido en contenido en vitamina C. Ingredientes 2 granadas 1 naranja azúcar al gusto (si queréis, no hace falta que añadáis más azúcar) Preparación Primero, partiremos la granada en dos, retirarem ...