Carpaccio de Naranja con Granada y Nueces

Este invierno ha florecido mi amor por las granadas, no entiendo como he podido estar todos estos años sin disfrutar tanto de ellas. Gustarme siempre me han gustado pero este año me han enloquecido, cada noche me he comido una, también las he consumido en ensalada o postres como este. Ya he condado 100 veces, con esta 101 mi gran afición por los libros de cocina, este año en Reyes me regalar ...

Llevo ya unos días que mi cena es ésta y me he vuelto casi adicta, como me gusta!!! una receta sencilla, sana, llena de vitaminas, refrescante y muy buena..mejor no la puedo vender, no?? jajja . Porque no es lo mismo decir que para postre tenemos piña o fruta y lo presentamos en una rodaja que presentarlo así, siempre es más apetecible y ya que lo primero es que comemos por los ojos, invirtamos u ...

El boletus alcanza un tamaño notable y es una de las mejores setas comestibles. Su sabor es dulce y, en ocasiones, puede recordarnos el de las avellanas. Para el carpaccio escogeremos ejemplares no demasiado grandes y con la carne muy blanca y compacta. Ingredientes: 3 boletus  de tamaño medio aceite de oliva virgen 1/2 granada pimienta y sal Maldon. Tomando los boletus en carpaccio  es como apr ...

Entre las piezas de carne nobles del Cerdo, esta el Solomillo, muy demandado para realizar Recetas de Navidad, con está exquisita Receta de Carne que propongo, esta combinada con zanahoria y Granada, esta fruta muy utilizada en la Cocina Internacional Mexicana, da mucho juego a esta Receta de Cocina. Solomillo con puré de zanahoria y granada Kanelamonje Recetas de Cocina / Recetas de Navidad / Ca ...

Nada más simple que combinar un par de frutas, azucararlas y remojar con sangría. Pues en este caso unimos dos peras, una granada y solo tenemos la dificultad de pelar la granada. Ingredientes (2 personas): 1 granada 2 peras 2 cucharadas de azúcar Sangría Preparación: Cortamos la granada y separamos sus granos, con cuidado de que no nos quede ninguna telilla. Repartimos los granos entre do ...

En esta ocasión, utilizaremos también semillas de chía para realizar un nuevo postre. En esta ocasión combinaremos la chía, con un ingrediente poco común en la cocinas, la granada. Para decorar utilizaremos un huevo de chocolate. Ingredientes (2 personas) 250 cl de leche 75 g de semillas de chia 1 granada 2 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada sopera de miel 2 huevos de chocolate (para decorar ...

Cuando creíamos que ya se había acabado la temporada de asaltos del reto asaltablogs, viene Marga y nos lanza una bomba. Se le ocurre crear el asaltablogs imprevisible...¿y que es eso? nos preguntamos todos. Pues un reto en el cual durante el mes de julio hay libertad de elegir blogs para asaltar . No hay fechas de publicación marcadas, podemos publicar a lo largo del mes cuando nos venga bien y a ...

Esta semana toca ensalada en la receta.Es tiempo de granadas y naranjas y hay que aprovechar. Así que te propongo una ensalada cuyo sabor te sorprenderá :) La receta la he sacado de AQUÍ. Y necesitamos: Lechuga o diferentes hojas verdes. Tomates. Cebolla dulce. Palitos de mar. Naranja o mandarina. Granada. Aceite, sal y vinagre. Preparamos las hojas verdes y las picamos. Desgranamos la granada y ...

Un postre muy fácil de preparar con fruta de temporada, que queda muy rico y vistoso. Para tres copas o vasitos. 1 sobre de cuajada 500 ml de leche 60 gr de azúcar 1 naranja 1 granada 8 galletas Maria 30 gr. de mantequilla sin sal Unas hojitas de menta Colorante alimentario (opcional) Triturar las galletas, sin molerlas demasiado. Mezclarlas con la mantequilla hasta tener una masa compacta. Dist ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO  6 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 0,50? Índices de salud Rico en:  vitamina C , manganeso y antioxidantes Valor calórico: Bajo Tasa colesterol: Baja Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año Este vistoso y colorido carpaccio de fresa y naranja, es muy adecuado para aprovechar los últimos ̶ ...