Chuletas de cerdo, miel y Jerez

Chuletas de centro al jerez
recetas-magra-CHULETA-CENTRO-AL-JEREZ

6 raciones

Necesitas

6 chuletas de centro 3 cda de aceite de oliva

1 cda de orégano

1 diente de ajo molido

1 cda de miel

Cebollin picado (chives)

sal y pimiento recien molida al gusto

1 taza de vino de jerez

Como hacerlo:

Mezclar jerez , miel y ajo molido en un recipient, reservar.

En un sartén profundo, calentar el aceite a fuego fuerte y cocinar las chuletas por un lado dos minutos hasta dorar, voltear y dorar por el otro lado dos minutos más.

Añadir cebollín picado, jerez, miel, ajo molido a las chuletas y cocinar por 5 minutos cada lado más , mientras se reducen los líquidos.

Apagar el fuego y servir de inmediato. Adornar con cebollin fresco.

Buen Provecho!

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

Menú del Día Recetas de Carnes Recetas de Cerdo ...

Vamos hoy de Recetas de Cerdo, unas riquísimas Chuletas, a la que vamos a Cocinar, con una Salsa de vino de Jerez (un Oloroso Seco), que las va perfumar muy bien y darle sabor a esta rica Recetas de Cocina. Chuletas de Cerdo al Jerez Recetas de Cocina / Recetas de Cerdo Ingredientes Para 4 personas 1 kg de Chuletas de Cerdo Cortadas 150 ml de vino Oloroso seco de Jerez 2 cucharadas de harina U ...

recetas de segundos cerdo inducción ...

Valor nutricional para toda la receta (calculado con CRON-O-METER) Ingredientes Para 4 porciones 1 cucharada de pimentón. 1 cucharadita de comino molido. 1/2 cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de salvia. 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida. 1/2 cucharadita de ajo en polvo. 1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena (o a su gusto). 4 chuletas de cerdo deshuesadas de 1 cm de grosor, co ...

carnes segundos cerdo ...

Buenos días cocinillas! Cocinillas con poco tiempo pero que no quieren renunciar a un plato gustosito? Aquí es traigo una solución! Estas chuletitas de cerdo se preparan sin apenas esfuerzo y transforman unas sencillas chuletas en un plato bien rico! Ingredientes: (para 2 personas) - 4 chuletas de cerdo - 50 gr. de pan rallado - 2 dientes de ajo - perejil - sal - aceite de oliva - hierbas aromátic ...

Carnes Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil

En esta ocasión, os mostramos cómo preparamos una deliciosas chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil. Es una receta muy sencilla de hacer, ya que con pocos ingredientes, conseguiremos una carne jugosa y muy sabrosa. Ingredientes (4 personas) 4 chuletas de cerdo 1/2 cebolla 3 dientes de ajo sin el germen 2 cucharadas de perejil fresco picado Pimentón 100ml de vino blanco seco 100ml de agua c ...

chuletas ahumadas de cerdo doradas sencillo de preparar ...

Chuletas de cerdo ahumadas Ingredientes: Chuletas de cerdo ahumadas Aceite de oliva Salsa de soya Sal Pimienta Comino Uvas verdes sin semillas Procedimiento: En una sarten colocas aceite de oliva al gusto, aparte le pondras a las chuletas sal y pimienta por ambos lados, las colocas en la sarten a dorar, cuando voltees la carne le colocas un poquitin de salsa ...

recetas carnes microondas ...

Ingredientes para 4 comensales Chuleta de cordero 750 gr. vino blanco seco 4 cucharadas aceite de oliva 3 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas salsa worcestershire 1 cucharada menta azúcar 1 cucharadita diente de ajo 1 unidad salsa de tabasco 1 cucharadita sal maicena 1 cucharada Lavar las chuletas y secarlas con papel absorbente. Pelar y picar el ajo. Mezclar en un cuenco el vino, el aceite, ...

Recetas Salado

Hoy te presentamos una alternativa para hacer la carne- chuletas de cerdo en adobo. Es una receta fácil y rápida pero puede añadir un sabor maravilloso a tu plato. Para preparar nuestras chuletas en adobo vamos a nececitar (ingredientes para 4 chuletas): 4 chuletas de cerdo magro 1/2 vaso de aceite de oliva virgen 1 cucharada de pimentón dulce 1 hoja de laurel Tomillo en polvo 4 dientes de ajo per ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Vídeo receta de las chuletas de cerdo con setas: Chuletas de cerdo con setas Dificultad: fácil           Raciones: 2-4 personas       Tiempo: 10-15 minutos    Sin gluten Ingredientes: 4 chuletas de cerdo medianas 400 gr de setas o/y hongos; yo he utilizado champiñones y setas de cardo 2 lonchas de beicon o panceta 1/4 de cebolla 2 dientes de ajo 4 lonchas de jamón Aceite de oliva Sal Elaboración ...

carnes y aves recetas de segundos

Ingredientes: 4 chuletas 4 cucharadas de jerez 4 hojas de acelgas una berenjena un calabacín una cebolla tierna salsa de soja aceite, sal y pimienta Preparación:Empezamos con las verduras. Limpiamos las acelgas, las troceamos menudas y las cocemos unos minutos en agua hirviendo con sal. Pelar y picar la cebolla, lavar y cortar en dados pequeños la berenjena y el calabacín. Calentar un poco de ac ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Vídeo receta; chuletas de cerdo a la riojana: Chuletas de cerdo a la riojana Dificultad: muy fácil                  Raciones: 4 unidades              Tiempo: 35 – 40 minutos Ingredientes de las chuletas de cerdo a la riojana: 4 chuletas de cerdo gruesas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 500 gr de tomate natural triturado 10 pimientos del piquillo Sal y pimienta Aceite de oliva El ...