Conos de Hojaldre Rellenos de Ensaladilla Rusa

Me gusta pasear por internet, no digo navegar, porque la velocidad es pésima, pero pasear si, y curiosear por otros blogs y páginas de facebook. En uno de mis paseos, encontré una página extranjera que presentaba de manera original la comida. Me guardé varias imágenes con idea de hacer algo parecido, algún día. Y ese día llegó. Entre algunas de las imágenes estaba la presentación en forma de zana ...

Para hoy he preparado estos volovanes bien sencillos y rápidos de hacer. Un entrante perfecto que sacia bastante y además te dará vistosidad a tu mesa en cualquier ocasión especial. Los volovanes son perfectos aliados para preparar infinidad de aperitivos con ellos.... Para facilitarnos su preparación, los volovanes se pueden adquirir fácilmente en nuestro supermercado y los podemos tener de vari ...

Buenos días! Hacía mucho tiempo que no subía un postre hecho con hojaldre. Son tan fáciles de preparar y quedan tan ricos y resultones que no tenéis excusas para no prepararlos. Estos que os traigo yo están riquísimos pero podéis rellenarlos con trufa de chocolate, por ejemplo, seguro que también estarían de muerte. No hace falta que os compréis estos cacharritos para hacer cucuruchos, si no tené ...

Hola amig@s! Hoy os pido un poquito de imaginación porque más que una receta os quiero enseñar una sugerencia de presentación para la comida que me resulta muy graciosa y llamativa. La he visto en varios sitios y me parece una forma muy original de servir y presentar, por ejemplo, la ensaladilla rusa. ¿Qué os parece esta cestita de "zanahorias"? Me encanta ver la cara que ponen los pequ ...

Pimientos rellenos de ensaladilla rusa Pimientos rellenos de ensaladilla rusa ,historia: Me faltaba una receta de pimientos rellenos fría y aquí los tenéis rellenos de ensaladilla rusa. Es una receta de cocina sencilla y rápida de preparar una vez tengáis lista la ensaladilla, pero eso se puede preparar el día anterior o utilizar una poca que os sobre en alguna ocasión. Podría decirse que estos pi ...

Pues hoy os enseño un experimento que preparé el otro día. Fue todo un éxito. Es muy fácil y no lleva mucho tiempo la verdad. El relleno puede ser de lo que os guste a vosotros. INGREDIENTES Hojaldrefresco (lidl) Nata montada en spray Sirope de chocolate Natillas Leche Huevo Azúcar glass ELABORACION Partimos la lámina de hojaldre en tiras mas o manos de tres dedos de ancho (este hojaldre del li ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 4 Hojas de lechuga. 50 grs. Jamón york. 2 huevos duros. 1 1/2 para partirlo y el otro medio para rallarlo. 50 grs. Olivas rellenas. 50 grs. Maíz dulce. 50 grs. Pimiento asado. 50 grs. Palitos de surimi o salmón ahumado. 100 grs. Mahonesa. Queso rallado. Alcachofas para decorar. Con estas cantidades yo he tenido para hacer una tarta ensaladilla y 14 canutillos. P ...

Evidentemente la ensaladilla rusa no es un plato malagueño pero sí que es una de las tapas por excelencia en Málaga. No hay bar ni restaurante que se precie que no te ponga una tapita de ensaladilla rusa acompañando a una cervecita bien fría. De hecho, organizado por la revista Excelente, recientemente se celebró en Málaga un concurso entre prestigiosos restaurantes para elegir la mejor ensaladil ...

INGREDIENTES para 4 personas 500 gr patatas medianitas y regulares para cocer 1 zanahoria 1 latita de guisantes (o un puñado de guisantes congelados) 2 huevos duros 1 ó 2 latitas de atún en aceite 1 latita de pimientos morrones 1 bol de mayonesa casera ELABORACIÓN Cocemos las patatas y zanahoria limpias pero con su piel en agua con sal. Las pelamos y cortamos en daditos (si te gusta que queden e ...

Esta ensaladilla rusa es la que hago en casa con ingredientes básicos y con la mayonesa casera. Podríamos decir que la mayonesa en este caso sería con leche y al gusto de los míos. Soy muy respetuosa con usar huevos crudos, si tuviera la certeza que los que compro son frescos el respeto no sería tan profundo pero como no me fío y en verano hay que tener especialmente cuidado con estas cosas, prefi ...