Corona de guacamole con nachos de chia

Son varias las recetas que he ido probando del guacamole, pero ninguna acababa de convencerme por completo. Al final retocando me quedo con esta, quizás es la versión mas simple pero la que más me gusta. Con unos buenos nachos resulta excelente. Ingredientes (para 2 personas): - 1 chalota - 1 aguacate maduro (en su punto) - 3 o 4 tomatitos cherry rojos o amarillos - Zumo de una limo o medio limó ...

Ingredientes: 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 400 grs de tomates en conserva troceados 3 aguacates maduros 1 manojo de cilantro fresco 1 cebolla roja 1 tomate maduro 2 limas 200 grs de queso tipo cheddar de fundir 400 grs de nachos mexicanos 1 lata de frijoles 400 grs 1 puñado de jalapeños en conserva 200 ml de crema agria o nata gorda sal y pimienta Elaboración: Preparamos la sal ...

El guacamole es una salsa de origen mexicana que se prepara a base de aguacate. El aguacate está llamado también “el oro verde de México”.  Es muy sano y puedes añadirlo en ensaladas, bocadillos o comerlo sólo. Cosas que tienes que saber sobre el aguacate: Es una fruta (parece más como una verdura pero en verdad es una fruta). Es una fuente de vitaminas A, B1, B2, C, PP, K, H y de cal ...

Guacamole con nachos caseros INGREDIENTES: 1 aguacate 1 tomate (puse de pera) 1/4 de cebolleta 1 diente de ajo zumo de 1/2 lima 1 trocito de guindilla (opcional) sal 3-4 tortillas mejicanas aceite PREPARACIÓN: Para preparar el Guacamole ponemos en un mortero el ajo y la cebolleta picados pequeñito, el tomate pelado y troceado, el aguacate también troceado, la sal y el zumo. Con paciencia y cuidad ...

De las cosas del verano que mas me gustan es hacer cenas y meriendas con los amigos: barbacoa, picoteos varios,... mientras charlamos vamos picando de lo que llevamos y cae la noche mientras seguimos entre risas. Lo mejor es que pese a la dificultad de hacer un buen grupo al tener peques es que tanto mayores como niños nos llevamos genial. Bueno mi ultima propuesta para una de estas reuniones ha s ...

Unos Nachos caseros saludables a todo color. El mix de vegetales que acompaña a estos nachos es súper refrescante y sabroso. Para celebrar la semana del orgullo hemos hecho unos nachos a juego con este día.Estos nachos saludables son la receta de picoteo perfecta para disfrutar en grupo. ¿Os animáis a probarlos? ¿A qué tienen una pinta estupenda? Sus colores nos seducen pero su sabor no lo podréis ...

No siempre tienes que comer los nachos con guacamole ¡Hoy queda demostrado! Anímate a probar el pico de gallo, que es una salsa originaria de México que sirve de acompañamiento en muchas recetas como ensaladas, pasta, carne o pescado. A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al que puedes acceder directamente pinchando encima de cada título que te interese: Pico de gallo: Por q ...

Si quieres una receta que triunfe en cualquier celebración... prepara unos nachos, ¡¡no conozco a nadie al que no le gusten!!... ¿y tú? Los nachos son conocidos cómo totopos, típicos de la comida mexicana, son unos trozos de tortitas de maíz en forma de triángulo que se fríen y se cubren de cualquier salsa o acompañamiento. ¿Sabes distinguir entre distintos tipos de comida mexicana cómo son los bu ...

¡Que levanten la mano los amantes de la comida Mexicana! Si te apetecen unos nachos con guacamole, esta receta es para tí. Hace unas semanas se me antojaron para cenar pero no tenía ni nachos ni guacamole. ¿Pero dónde está el problema? Me animé a hacer mi versión casera (y saludable) con todo aquello que tenía por casa y, he de confesar… ¡Que me chifla! De hecho, ya no hemos vuelto a comprar ...

¡Hola a tod@s! ¿Ya tenéis todos vuestra Degustabox? ¿Qué? ¿Qué algún despistado todavía no sabe lo que es? Pues es una ¡caja sorpresa con productos gastronómicos impresionantes! No os hacéis una idea de la ilusión con la que recibes al cartero cuando le ves aparecer con tu Degustabox por la puerta (para los que la recibís en el trabajo un consejo: cuidado con los compañeros jiji). El equipo de D ...