Ricos y nutritivos ñoquis de zanahoria

Ingredientes – Calabaza 500 grs. – Harina 200 grs. – Huevo 1 – Cebolla 1 – Parmesano rallado dos cucharadas – Diente de ajo 1 – Pimienta negra a gusto – Manteca o mantequilla una cucharada. – Sal una cucharita. Preparación 1- Cociná la calabaza en el horno o hervila. 2- Una vez esté lista dejala enfriar. 3- En un bol hacé puré con el pisa papas ...

Receta de Ñoquis de zapallo o ñoquis de calabaza súper livianos y sabrosos. Hacer ñoquis de calabaza o zapallo es un desafío debido a que tienen bastante humedad pero con los tips de la receta obtendrás unos livianos y ricos ñoquis. INGREDIENTES Para los ñoquis: Puré de zapallo 1 kg (se usó zapallo princesa), harina 000 o 0000 150 gr, harina de sémola (semolín) 150 gr, sal c/n, pimienta negra c/n ...

Hola! Seguimos con ideas para cocinarles a los chicos, y como las verduras suelen ser un problema, habitualmente, una buena forma de que las coman es preparándolas en pastas. Hoy les traigo esta receta de unos riquísimos ñoquis de zanahoria que yo preparé con harina integral, pero si ustedes prefieren los pueden hacer con harina blanca. Yo soy partidaria de usar mucho la harina integral porque ade ...

Receta de ñoquis de ricotta con salsa rosa de tomate que son una delicia. Muy fáciles de preparar. Esta receta de ñoquis es ideal para los que nunca se animaron a hacerlos y la salsa rosa hace que este plato sea tan rico que vas a querer prepararlo siempre. INGREDIENTES Para los ñoquis: Ricotta 300 gr, queso parmigiano rallado 100 gr, harina 0000 80 gr, huevo, ralladura de limón 1/2 u (opcional), ...

Por @LaGuerrillaFood Hay mil recetas de ñoquis y ésta es la mía. Les guste o no la cantidad de harina que pongo es relativa a la humedad de la ricota y el tamaño del huevo. Con esa proporción van a andar bien pero siempre tengan harina adicional. Ingredientes —————— 500gr de Ricota 1 huevo grande 30gr Almidón de Maíz (Maicena) 200gr de Harina 0000 c/n Harina adi ...

Ingredientes ñoquis de ricota y espinacas para 4 personas: Para la masa: 400 gr. de harina, 300 gr. de ricota, 3 cucharas de parmesano rallado, 1 huevo. Para el condimento: Mantequilla, salvia, parmesano rallado y pimienta molida blanca. Un clásico de los ñoquis o por lo menos, un clásico de las masas para preparar ñoquis: van sin patatas y quedan muy sabrosos (aquí la receta base de los ñoquis c ...

Otro budín de la categoría fáciles. Vamos no digas que no de entrada, la zanahoria puede emplearse para platos dulces. Mi compañero de vida es bastante fanático de la zanahoria. A mi me gusta, sin embargo, antes de conocerlo a Agustín comía de vez en cuando, ahora mucho más seguido. Sabemos que no a todos les agrada este tipo de preparaciones, aún así te invitamos a que la hagas. El sabor de este ...

Paso a paso - Bizcocho de zanahoria Hoy os dejo un delicioso bizcocho de zanahoria súper fácil de hacer. Es una súper idea para que los niños coman zanahoria. Ingredientes: 1 Taza de aceite de girasol 2 Tazas de azúcar 2 Tazas de harina de trigo 3 Huevos L 3 Zanahorias grandes 1 Sobre de levadura quimica 1 Pizca de sal Elaboración: 1 - En la licuadora ponemos, los huevos, las zanahorias (troc ...

Qué ricas son las pastas frescas o secas y mas si las combinas con langostinos. Cómo esta receta que compartimos hoy con vos. Ingredientes – 300 grs. de tallarines (pasta seca, se calcula 150 grs. por persona) – 1 cebolla – 1 ajo – 250 gr. de langostinos – 2 zanahorias – Crema de leche o nata 125 ml – pimienta a gusto – ralladura de cáscara de limón ...

Ñoquis de papa tostados con una salsa de crema y nuez moscada! Si bien la mayoría los ñoquis son un platillo familiar que por lo general se prepara en volumen, esta receta está pensada para hacer en pocas cantidades por su doble cocción. Así que es ideal para una cena romántica de a dos! INGREDIENTES Para la masa:Puré de papas 500 gr, harina 100 gr, yema de huevo 1 y sal. Para la salsa:Crema de l ...