Paso a paso - Bizcocho de zanahoria
Hoy os dejo un delicioso bizcocho de zanahoria súper fácil de hacer. Es una súper idea para que los niños coman zanahoria.
Ingredientes:
1 Taza de aceite de girasol
2 Tazas de azúcar
2 Tazas de harina de trigo
3 Huevos L
3 Zanahorias grandes
1 Sobre de levadura quimica
1 Pizca de sal
Elaboración:
1 - En la licuadora ponemos, los huevos, las zanahorias (troceadas), el aceite, la sal y el azúcar
2 - Cuando este licuada, echamos las mezcla en cuenco, añadimos poco a poco la harina de trigo y por ultimo la levadura mezclando con una varilla hasta que sea una masa homogenea.
3 - Untamos la fuente con aceite (o mantequilla) y harina de trigo, echamos la mezcla en la fuente.
4 - Llevamos al horno unos 40 minutos a 180ªC
Ya tenemos un delicioso bizcocho de zanahoria para disfrutar de una merienda rica.
No olviden de escribirse a mi blog, asi podre continuar publicando recetas en mi blog.
Un beso grande a tod@s.
Fuente: este post proviene de Arlene, donde puedes consultar el contenido original.
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