Terrina de fresas con coco

Ingredientes para 4 comensalesFresas 1 kg. zumo de naranja curaçao 1/8 l. yemas de huevo 4 unidades colas de pescado 4 hojas azúcar 150 gr. azúcar vainillado nata 1/4 l. cortada de limón 2 cucharadas pistachos 1 cucharada Se limpian un cuarto de las fresas, se escurren y se les quitan los rabitos. Luego, se aplastan bien con el tenedor o se pasan por el pasapurés. Este puré se mezcla con la ...

Ingredientes para None comensalesfresas,crema de mascarpone,clara,gelatina neutra,agua Esta semana en el facebook vi una foto de una copaza de platanos, nata y chocolate en capas, se me pusieron los dientes largos de pensarlo y se me ocurrió que como había sobrado crema de mascarpone del tiramisú dukan que hizo Mara en fallas, podía hacer mi versión de la copa. INGREDIENTES: 4 fresones Crema mas ...

Ingredientes para 4 comensalesFresas 24 unidades nata 1/2 l. frambuesa 100 gr. huevos 4 unidades curaçao 1/2 l. azúcar 1 y 1/2 de taza agua 1 taza menta 1 hoja [imagen=1827398] Limpia las fresas, retírales los rabitos y pon 12 en un bol. Espolvoréalas con un par de cucharadas de azúcar, rocíalas con la mitad del curaçao y déjalas macerar. Pon 2 cucharadas de azúcar en un bol, añade la mitad de ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para la base: 250 gr. de galletas maría 75 gr. de nueces peladas 175 gr. de mantequilla Para la tarta: 600 ml. de leche 36 gr. de cuajada en polvo o 12 gr. de gelatina neutra en polvo 500 ml. de nata líquida (crema de leche en América) 125 gr. de coco rallado Un bote de kilo de piña en su jugo 250 gr. de azúcar Para la cobertura: 125 ml. de ron 200 ml. de agua ...

Ingredientes para 4 comensalesfresas,claras de huevo,azúcar,gelatina neutra,nata,gotas de chocolate MOUSSE DE FRESA CON NATA Y GOTAS DE CHOCOLATE INGREDIENTES: -400 gr. de fresas frescas y maduras -2 claras de huevos XL -azúcar o edulcorante según el gusto -unas pepitas de chocolate -nata para adornar ELABORACIÓN: -se baten las claras con una pizca de sal a punto nieve -se baten las fresas con el ...

Super rica, una combinación deliciosa. Una tarta ideal para este tiempo veraniego. Para la base: 150 gr de galletas 80 gr de mantequilla Para la mousse de queso con fresas: 350 gr de fresas 350 gr de queso crema 400 ml de nata para montar 120 gr de azúcar 7 gr de gelatina en polvo Para la cobertura: 150 gr de fresas 4 gr de gelatina en polvo 50 gr de azúcar Adorno: 100 gr de fresas Unos arándan ...

Ingredientes para 4 comensalesFresas 600 gr. yogures naturales 200 gr. leche desnatada 1 taza sacarina en polvo 4 cucharadas gelatina roja 3 hojas gelatina 4 cucharadas Lavar bien las fresas e retirar las hojitas verdes. Reservar 2 tazas de te para el almíbar y batir lo que queda en la batidora junto con el yogur, leche y la mitad de la sacarina, hasta obtener una crema homogénea. La mitad de la ...

Ingredientes para 4 comensalesFresas 500 gr. azúcar 250 gr. nata montada 350 gr. limón 1 Una vez limpias las fresas, se pasan por la batidora junto con el azúcar y unas gotas de limón. Este puré se mezcla con la nata, se echa en un molde o en copas y se mete en el congelador unas 3 horas. Fuente: marta

Hoy hacemos una torta mousse de dulce de leche y coco. Esta receta rinde para un molde nº20. Ingredientes: Dacqouise de coco: Claras de huevo 4 Azúcar 40 gr Azúcar impalpable 120 gr Harina 0000 60 gr Coco rallado 60 gr Mousse de dulce de leche: Yemas de huevo 4 Azúcar 90 gr Huevos 2 Agua 30 ml Gelatina sin sabor 14 gr Dulce de leche repostero 200 gr Cognac 20 ml Crema de leche 300 ml Procedim ...

Ingredientes para None comensales Chocolate 200 gr. papel sulfurizado coco 250 gr. azúcar 125 gr. coco rallado 120 gr. licor de coco mango 1 unidad [imagen=1824743] Se derrite el chocolate y se extiende sobre un papel sulfurizado. Antes de que se enfríe se marcan a cuadrados. Se reservan. Se hierve la nata con 75 gramos de azúcar y el coco rallado, se deja enfriar y se pone el licor. Cuando esté ...