INGREDIENTES:150 gr. uvas moscatel150 gr. uvas negras4 hojas gelatina1 cucharada de azúcarZumo de un limón1 cucharada de lechePREPARACIÓN:Poner la gelatina en agua fría, lavar las uvas, partirlas por la mitad y quitar las semillasSe pone un cazo al fuego, se echa el azúcar y el zumo de limón, removiendo continuamente, se escurre la gelatina se añade se sigue moviendo hasta que se disuelva y se ech ...
uvas
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Las uvas encuentran su mejor temporada en otoño e invierno. Además de ser la base de la elaboración del vino, ellas por sí mismas son un alimento para tomar como postre o para usar en determinadas recetas. Además, en España y otros países, se degustan la noche del 31 de diciembre para celebrar el fin del año, por lo que son una especie de símbolo de buena fortuna.
Descubre en este enlace información variada sobre las uvas, sobre todo recetas para disfrutarlas tanto en postres como en otros guisos.
Imagen: JohnOnolan/Flickr
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Dulces tradicionales
Fruta
Navidad
Aunque no lo parezca por el calor que nos sigue haciendo, estamos en otoño, y como ya sabéis, una de las frutas típicas de esta época del año es la uva.Hoy os voy a hacer con la uva algo muy sencillo y que queda precioso y exquisito para decorar tartas, pasteles o postres....."uvas escarchadas".Son tan ricas que las podemos utilizar para endulzar cualquier día de fiesta o simplemente para comerlas ...
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¡Buenas! Pues el 2017 ya está aquí, un año nuevo recién estrenado lleno de oportunidades y sueños por cumplir...Pero basta ya de tanta celebración y comencemos el año con buen pie, y es que después de tantos banquetes el cuerpo nos pide un poco de calma, jejejeje. Así que, aprovechando esas uvas que nos han quedado después de noche vieja, vamos a preparar un postre de recuperación un poco "menos. ...
La cosa más dulce
Tarta de uvas.Si os gustan los postres muy dulces, esta tarta es para vosotros. El relleno de uvas y la cobertura de crumble hace que solo sea apta para los más golosos. Eso sí, ellos la van a disfrutar de lo lindo, como me pasa a mí. Aprovechando que las uvas están de temporada y que son una de mis frutas preferidas, no me pude resistir a prepararla. ¿Y vosotros, resistiréis la tentación?¿Qué nec ...
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dieta de colores
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Pásate al verde, al naranja, al rojo o al amarillo..., en otras palabras, añade más frutas y verduras a tu dieta diaria. Están muy buena y tu salud te lo agradecerá.Ensaladas como estas las puedes comer como plato único, primer plato o para una cena ligera. Las frutas y verduras están llenas de vitaminas y micronutrientes que nos ayudan a mantener una buena salud. Además, las uvas son muy recomen ...
coca
Dulces
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Me gustaría cerrar este mes con una receta dulce que preparé este fin de semanas, después de unos días no tan dulces, ya que el lunes 29 le dijimos adiós a uno de nuestros perros, nuestro querido Tete .Después de una larga temporada de medicación, lucha , altibajos, esperanzas.. después de todo, dió un bajón bastante considerable, tanto que de la noche a la mañana tras una gran subida de tensión. ...
Postre
No podía acabar el año 2015, sin desearos una buena entrada de año. Y lo mejor es felicitaros con el que va a ser nuestro postre esta noche. Así que esta entrada está como se dice, "calentita"Un postre sencillo, barato, rápido y que podéis hacer cualquier día del año, pero hoy aprovecho para dar forma de "racimo de uvas, en homenaje a esas uvas de la suerte que nos tomaremos en todos los hogares e ...
huevos
PEDRO XIMENEZ
POSTRES
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Estamos en plena temporada de uvas, finales de septiembre y hace dos días que hemos cambiado de estación, por eso la receta de hoy es de lo mas otoñal.Esta tarta es una adaptación de la tarta de yogur, pero con las uvas, y el coulis con el toque de Pedro Ximénez que le he añadido, parece otra y su sabor gana una barbaridad.Nos la podemos comer tanto fría como templada y os aseguro que no os v ...
Aperitivos y Entrantes
#asada
azucar
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Aunque los postres se reinventan y van saliendo nuevas opciones, los clásicos como las tradicionales manzanas asadas, siempre gustan. Pruébalas con esta receta de CON TEXTURAS Y SABORES.
solomillo
uvas
recetas de segundos
En esta ocasión aprovechamos para gastar las uvas que sobraron en fin de año preparando un rico solomillo de cerdo. Preparación (2 personas): 1 solomillo de cerdo 1 cebolla Uvas (las que sobraron alrededor de ½ kg) ¼ l de vino negro Pimienta Tomillo Laurel Sal Aceite Preparación: La preparación es muy sencilla, quizás lo más aburrido sea limpiar las uvas de semillas, pero con ...
repostería
La mousse siempre es un postre ligero que gusta mucho, gracias a PAN, UVAS Y QUESO tenemos esta receta completa.
DULCE THERMOMIX
INDICE DULCE CON THERMOMIX
ÍNDICE RECETAS DULCES
Las uvas con queso saben a beso, eso debió pensar mi amiga Isabel cuando nos presentó el año pasado esta rica tarta sin Thermomix en su blog: Cakes para ti A mí me encantó la idea, y rápidamente me guardé su receta para adaptarla a mi Thermomix las próximas navidades.Rápido a pasado el año y aquí estoy, presentándote esta deliciosa tarta que personalmente me ha encantado, además la puedes dejar pr ...