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uvas

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Las uvas encuentran su mejor temporada en otoño e invierno. Además de ser la base de la elaboración del vino, ellas por sí mismas son un alimento para tomar como postre o para usar en determinadas recetas. Además, en España y otros países, se degustan la noche del 31 de diciembre para celebrar el fin del año, por lo que son una especie de símbolo de buena fortuna.

Descubre en este enlace información variada sobre las uvas, sobre todo recetas para disfrutarlas tanto en postres como en otros guisos.

Imagen: JohnOnolan/Flickr


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