Wrap de pollo estilo Burguer King

Me encantan los wrap y este lo veo bastante completo y si lo preparas en casa te aseguras de utilizar ingredientes de gran calidad.


Ingredientes:

- 2 tortitas de trigo.

- 6 tiras de pollo.

- 2 hojas grandes de lechuga.

- 1 tomate.

- 4 lonchas de queso.

- Harina.

- 1 huevo.

- Media bolsa de nachos.

- Sal y pimienta.

- Aceite de oliva virgen extra.

- Mayonesa.



Elaboración:
Lo primero que hacemos es rebozar las tiras de pollo, que previamente habremos salpimentado. Las pasamos por harina, por huevo y por los nachos machacados, para darle un toque más crujiente, aunque lo podéis cambiar por pan rallado grueso.


Luego ponemos abundante aceite en una sartén y doramos el pollo, sacamos escurrimos el exceso de aceite y comenzamos a montar nuestro wrap.
Calentamos la tortilla, echamos un chorro generoso de mayonesa, colocamos la hoja de lechuga, las rodajas de tomate y el queso, ponemos el pollo encima, doblamos y ya está listo para comer.


Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
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